大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于傣族烤菌菇做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍傣族烤菌菇做法的解答，让我们一起看看吧。
傣族毛血旺家常做法？
食材清单
郫县豆瓣酱 适量 、 干辣椒 若干 、 干灯笼椒 若干 、 泡椒 适量 、 辣椒面 适量 、 小葱 适量 、 蒜 适量 、 麻椒 适量 、 牛油火锅底料 适量 、 各种香料 适量 、 五花肉片 适量 、 毛肚 适量 、 黄喉 适量 、 午餐肉 1盒 、 豆皮 1张 、 黄豆芽 适量 、 香菜 适量
烹饪步骤
步骤1/6
葱姜蒜一部分切末、剩下切葱段儿、蒜瓣、姜片儿毛肚切丝儿、黄喉切片儿、午餐肉切片儿、豆皮儿切宽条儿。
步骤2/6
葱蒜
步骤3/6
【主料】鸭血500克、熟制牛肚150克、牛百叶100克、盐方火腿100克、黄豆芽100克
【辅料】毛血旺调味料60克、盐适量、料酒15克、糖3克、生抽15克、香菜适量、葱姜适量、蒜瓣适量、香油适量、蒜苗适量、熟芝麻适量
做法：
1. 鸭血洗净切块，牛百叶和牛肚切条，火腿切片；
2. 锅中水烧开放入百叶和牛肚焯烫一下备用；
3. 再把鸭血煮上5分钟捞出备用；
4. 炒锅倒油爆香葱姜蒜，把调料炒出香味，倒入豆芽翻炒，加适量的清水和少许白糖， 加入料酒， 加少许生抽，煮上5-8分钟后加入鸭血继续煮上5-8分钟， 再加入百叶和牛肚，煮开加入盐和鸡精调味；
5. 最后放入火腿煮开关火；
6. 把毛血旺盛出，锅中加入香油烧热；
7. 把热油浇在毛血旺上；
1.把番茄、洋蔥、菇類和南姜分別切成塊或片；另把香茅用刀背拍散，香菜則切成碎末，檸檬葉去掉莖也切成碎末。
2、淨鍋里摻水燒開，先放香茅、南薑片和洋蔥片煮開，再加入辣椒醬、冬陰功醬和朝天椒，熬出味才放入菌菇煮開，然後往鍋里放入鮮蝦、豬黃喉和汆過水的豬（雞、鴨）血，稍後加入番茄、香菜和檸檬葉，擠入檸檬汁並加放椰奶、砂糖、鹽、雞精、味精和魚露，見鍋里的葷料煮熟後，起鍋裝盤。
世界上什么饭好吃？
泰国的马沙文咖喱饭好吃，被评选为世界美食第一名，不过马沙文咖喱的来头也是不小，被称为咖喱之王，味道有点辣，有点甜，香味浓郁，经常和椰子一起做。咖喱味道很正宗，而且鸡肉也很好吃。咖喱煮得特别香，可以吃的出是自己调制出来的香味，胡萝卜和土豆炖得很软。
白饭好吃呀！
白饭本意是米饭，我们中国人千年来都吃大米饭，吃不腻，长身体，世世代代传承下来。白饭比大鱼大肉持久耐吃。没有菜吃，有饭不会饿死。
引申义是白吃的意思。你想，在单位也好在朋友处也好，有白吃的饭不劳而获，对有些人来说何乐而不为呢？
米饭。作为一个农民 ，一个地地道道的老百姓 ，一个中国人 ，永远离不开米饭。民以食为天就是米饭。在中国 人人都离不开米饭 。不管是大鱼大肉 ，海鲜，什么都比不了米饭香 。所以我觉得世界上最好吃的就是米饭 。在中国 人人也觉得米饭是最好吃的 。米饭最香
煲仔饭好吃
煲仔饭是广州的城市美食名片之一，它的地位无法撼动，而且已经发展到了“万物皆可煲”的程度：腊味、黄鳝、牛肉滑蛋......
煲仔饭里的米一定要是长粒、瘦长的米，并且自身的油分丰富和吸水性好。每一家煲仔饭专卖店都有自己的秘方，丝苗米最常见，有的店家也会用泰国香米。
在砂锅的加热和师傅娴熟的“转煲”手法下，腊味的香味和油脂渗透到每一粒米饭里，米饭干爽且底下有金黄焦脆的“饭焦”。
由外向中心浇上一碟酱油，煲仔饭的香味被放到最大，先吃腊味，再吃米饭和灵魂锅巴，甘香味浓。
到此，以上就是小编对于傣族烤菌菇做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于傣族烤菌菇做法的2点解答对大家有用。