菌菇汤菠菜豆腐的做法,菠菜菌菇汤的做法大全

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇汤菠菜豆腐的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菌菇汤菠菜豆腐的做法的解答,让我们一起看看吧。

菌菇汤最鲜的做法?

材料:蘑菇25g、小白菜50g、碎干贝10g、高汤2碗、盐少许。

菌菇汤菠菜豆腐的做法,菠菜菌菇汤的做法大全

做法:

(1)蘑菇洗净、切片备用;小白菜洗净,切成4公分段备用。

(2)将碎干贝泡水约3小时,捞起沥干水分备用。

(3)将高汤倒入锅中,加入蘑菇、小白菜及碎干贝,开火煮滚,接着加入少许盐调味即可。

材料:茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许(除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以),干 贝10个,葱花1把   调味料:盐、鸡精适量 

制作方法  1、将干贝洗净,泡发半小时,菌菇洗净备用。   

2、起锅烧沸半锅清水,放入干贝,中火煮15分钟,加入各种菌菇,再煮5分钟,加入盐、鸡精少许,撒上葱花,即可起锅。   

劲霸双汁三菌汤 主料:百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克 配料:菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许、生粉少许 调料:劲霸超浓缩鸡汁30g   

制作方法:   1、将三菌用清水漂洗去盐味,取顶头一公分,倒入沸水氽透备用。   2、锅内放清水1200g烧开、放入劲霸超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调好味加入三菌烧开去沫加入少许生粉、淋入花椒油即可。

鲜蘑菇适量,海带适量,豆腐适量,香菇适量,食盐适量,酱油少许,葱适量,植物油适量

做法步骤:

1,将蘑菇、香菇、海带、葱切碎,锅里放上些许油,放入葱花爆香

2,放入香菇、蘑菇片大火翻炒几下,放入海带丝炒

3,放入盐和少许酱油,炒匀

菌菇汤最鲜做法如下

蘑菇5个,洋葱1/2个,雀巢淡奶油半盒,黄油,水,鸡精,面粉,盐少许,黑胡椒少许,荷兰芹少许

做法

1.将蘑菇洗净,沥干水分,切片,洋葱切碎粒,待用

2.取用水600ml加入鸡精10g,搅拌融化,制成鸡清汤待用

3.中火加热锅中的黄油,待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟,制成黄油炒面,(这是火要小,否则容易焦)取出待用。

猪肝菌菇汤做法?

首先要将猪肝清洗干净然后切成薄片,放入清水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净,放入料酒、蛋清和盐搅拌均匀。

香菇清洗干净之后也切成薄片备用。锅中热油,加入葱姜爆香之后把香菇加入其中,翻炒变色之后放入适量清水烧开,加入猪肝、生抽、鸡精和盐,最后煮熟就可以

1.猪肝用冷水泡15分钟左右,时间长一点比较好,然后切薄片,一定要薄片

2.放点黄酒,去腥,少许盐,生抽少许,再加入淀粉,拌一下,再放10分钟左右

3.草菇手撕成条状。洗干净,备好

4.葱花准备好,切碎一点比较好,我这切的有点长5.锅里上水,锅底起泡的情况下,把猪肝放进去,再把水煮开

6.水开后就放草菇,再把水烧开,中间用铲子搅拌一下

7.打入鸡蛋,在放盐油,水开后,就可以起锅了

8.放入葱花,就可以趁热喝了

松菇洗净、掰成小块,猪肝洗净、切片;水烧开,放入松菇;

2煮五分钟,放入猪肝;猪肝变色后,加适量盐;

3打入一个鸡蛋,用筷子搅散成蛋花;关火,加入少许葱花。

4小贴士:1.菌类不易熟,需要多煮一会儿再放入猪肝;2.猪肝变色就可以,煮久就会失去软嫩的口感;3.鸡蛋打入后迅速搅散,动作慢了不易成均匀蛋花。

5加了新鲜的鲜蘑、鸡蛋一起来打汤,滋滋润润的,养眼又养颜。

到此,以上就是小编对于菌菇汤菠菜豆腐的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇汤菠菜豆腐的做法的2点解答对大家有用。

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