大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇年糕汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菌菇年糕汤做法的解答，让我们一起看看吧。
汤年糕片怎么做好吃又嫩？
用料
年糕200克，青菜一小把 适量，瘦肉片 适量，雪菜 适量
家常汤年糕的做法步骤
步骤 1
年糕切片，青菜洗干净，瘦肉片拿料酒和淀粉捏一下方便入味。
步骤 2
瘦肉片炒一下称出来。
步骤 3
原料：蟹味菇 (100克 )，香菇 (100克 )，年糕(200克)，蚝油 (1汤勺)，白菜 150克，香菜 2棵，葱 1段，盐 2勺
1/蟹味菇洗干净，用开水焯水后捞出。
2/香菇同样焯水。
3/焯水后的菌菇在过凉攥干一点。
4/白菜随意撕成小条状。
年糕汤怎么做？
原料：蟹味菇 (100克 )，香菇 (100克 )，年糕(200克)，蚝油 (1汤勺)，白菜 150克，香菜 2棵，葱 1段，盐 2勺
1/蟹味菇洗干净，用开水焯水后捞出。
2/香菇同样焯水。
3/焯水后的菌菇在过凉攥干一点。
4/白菜随意撕成小条状。
年糕汤的家常做法：
工具原料
年糕 2只，姜片 4片，味精 1g，酱油 5g，黄酒 5g，盐 2g，油 30g，绿色白菜 适量。
方法和步骤如下：
1、准备
把大白菜洗好后切成小段，年糕同样洗净并切成片状，姜片切好。
2、倒入绿色白菜
开锅热油，烧到80度左右，把姜片在里面多煎一下，在锅的一边倒入切好的绿色白菜，不断翻炒。
3、年糕炒软
绿色白菜变软之后倒入切好的年糕，一起混炒2分钟左右，把年糕炒软。
我们可以按照以下步骤制作年糕汤：
1. 青菜洗净切成小块、肉丝切好、年糕洗净。
2. 锅中放入倒入青菜煸炒。
3. 翻炒片刻断生后放入榨菜。
4. 加入适量水大火煮开。
5. 放入年糕。
6. 年糕煮至八分熟后。
7. 加入肉丝汆烫至熟。
8. 成品盛盘。
以上就是年糕汤的制作方法，希望能够帮助到您。
玛喜达年糕汤底配方？
喷香浓稠的年糕汤的做法步骤
步骤 1
食材洗净切好后锅内放入茶油，等油温七成热后洋葱土豆海鲜菇下锅炒出香味，微微起焦。（如果放番茄也是这一步，把番茄爆出汁）
步骤 2
番茄出汁或煎香后倒入纯净水，放西蓝花和年糕，水开后盖上盖子中火煮3-5分钟。
步骤 3
第1步.将牛肉切细丝，加酱油、香油、少许蒜蓉腌制十五分钟。
第2步.砂锅加入香油烧热，加蒜蓉爆香之后，加入腌制好的牛肉炒制七分熟。
第3步.加入适量水，之后加入韩式辣椒酱。将切成片的香菇加入。搅拌。
第4步.将年糕条切成五厘米长后加入。搅拌。
第5步.年糕条变软后，打入蛋花，调小火，煮片刻即可。
原料：蟹味菇 (100克 )，香菇 (100克 )，年糕(200克)，蚝油 (1汤勺)，白菜 150克，香菜 2棵，葱 1段，盐 2勺
1/蟹味菇洗干净，用开水焯水后捞出。
2/香菇同样焯水。
3/焯水后的菌菇在过凉攥干一点。
4/白菜随意撕成小条状。
电炖杯食谱？
小熊电炖杯可以在宾馆煮干面条，再加个水煮蛋，放点蔬菜，菌菇等，比老是吃泡面有营养。
还可以煮八宝粥，多放几样食材，血糯米里面加入红枣，桂圆，莲子，百合等，好吃又营养。
还可以煮汤团，煮米饭，煮鸡蛋，煮年糕，煮馄饨，煮米线，煮泡饭，煮菜饭，煮麦片，煮牛奶，煮咖啡，煮南瓜，煮红薯，煮芋头。
到此，以上就是小编对于菌菇年糕汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇年糕汤做法的4点解答对大家有用。