大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇猪脚汤做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菌菇猪脚汤做法的解答,让我们一起看看吧。
猪蹄炖七彩菌菇的做法?
1. 先将猪蹄焯水,烧开水后放入猪蹄煮煮几分钟,然后取出洗干净,沥干备用;
2. 将所有七彩菌菇洗净,切块备用;
3. 取一个干净的砂锅加入适量的清水,放入猪蹄,加入适量的姜片、料酒焯水,将猪蹄皮刮洗净;
4. 然后加入适量的水,放入适量的葱、姜、胡萝卜、八角、生姜和大茴香,放入焖炖锅炖1-2小时以上(以炖至猪蹄变得特别软糯为止);
5. 待猪蹄炖成后,将切好的七彩菌菇加入,再加入适量的盐,烧开后撇掉浮沫,调味就可以了
七彩菌菇汤包能炖猪蹄吗?
能炖猪蹄,能炖猪蹄,绝对能炖猪蹄,
七彩菌菇汤包能炖猪蹄儿,七彩菌菇汤包炖猪蹄儿是非常健康的,非常安全的,非常新颖的。七彩菌菇汤煲炖猪蹄是非常健康的烹饪方法,七彩菌菇汤包炖猪蹄儿是非常安全的料理手段,七彩菌菇汤煲炖猪蹄儿是非常新颖的料理方式。
七彩菌菇汤包能炖猪蹄。
猪脚菇的家常做法?
主料
猪蹄500g
辅料
料酒20ml 姜10g
步骤1
把猪脚在清水里浸泡,浸出血水
步骤2
把猪脚洗干净,放进高压锅里,加入生姜片,煲的六分熟
步骤3
然后加入料酒,再烧15分钟,这时不要用高压来压
1、先用一些葱段姜片一起将水煮沸加些料酒,将猪脚在沸水里过下,然后用凉水冲净表面的血沫。
2、将油预热,葱,姜,猪脚在锅中翻炒,加酱油一起翻炒,加水一定要没过猪脚,加入辣椒,八角
3、将事先泡好的香菇放入、加入盐,鸡精、糖,大火烧15分钟,
4、中火煮30分钟
5、大火收汤
山猪脚筒骨煲什么好?
原料:山猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。
制作:
香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
猪脚筒骨菌菇汤特别美味,下面就一起看下筒骨菌菇汤的做法吧!
材料:猪脚一个,筒骨三块、海鲜菇一小把、白玉菇一小把、香菇5个、盐适量、玉米半个、纯牛奶2汤勺。
做法:
1.1、准备好所有食材,香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。
1.2、猪脚切成块,香菇切片,玉米切小块,枸杞提前泡发。
1.3、猪脚筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起,筒骨焯水后用清水冲洗干净备用。
1.4、重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时。
1.5、炖好后倒入炒锅里,加入两片生姜,适量葱段,加入一汤勺料酒。
1.6、加入两勺纯牛奶,加入菌菇,加入香菇和玉米,大火烧开转中火将菌菇炖熟。
1.7、菌菇熟时放入枸杞,加入适量盐和胡椒粉调味,喜欢鸡精可以加入适量
到此,以上就是小编对于菌菇猪脚汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇猪脚汤做法的4点解答对大家有用。