瘦肉西红柿菇菌汤的做法,西红柿菌菇肉片汤

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于瘦肉西红柿菇菌汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍瘦肉西红柿菇菌汤的做法的解答,让我们一起看看吧。

王刚菌汤的做法?

食材:

瘦肉西红柿菇菌汤的做法,西红柿菌菇肉片汤

平菇100克、木耳5片、海带叶片10块、香菜2棵、葱花、姜、葫芦条、花椒面、味精、盐、淀粉、紫菜、黑芝麻适量、红辣椒4个

步骤:

1、平菇洗净,木耳泡好撕成小块,其它辅料都准备好,一同放在桌上。

2、把平菇切成小块,撒点淀粉。

3、油烧热,放葱花、花椒面、酱油还有小辣椒,翻炒,炒出辣味止。

4、再放入 平菇块,继续翻炒。

5、炒成金黄色。

6、放入所有的辅料,加一大碗水。

7、旺火烧开,然后换小伙。15分钟就可出锅

用料:金针菇,鸡蛋,盐,酱油,香菜,五花肉,花生油。

第一步,将金针菇撕一下,洗一遍,用手挤掉水分,再洗一遍,再挤掉水分,这样重复是为了把蘑菇里面的汁挤掉。

第二步,锅里放花生油,五花肉,酱油炒一下。

第三步,锅里下入金针菇再翻炒几下。

第四步,锅里添加适量的水,还有盐,然后水开后再转小火煮个六七分钟。

材料:干蘑菇50克,熟黄鸡皮200克、白酱油15克、味精5克、绍酒50克、熟鸡油25克、姜片1克、上汤500克  

做法:

1、将熟鸡皮切成4厘米长、1.7厘米宽的片,放在碗里。

2、加入上汤150克、绍酒25克、姜片、味精2克,上笼屉用微火蒸10分钟取出。

、拣去姜片,滗下蒸汁待用,鸡皮片装入汤碗。  4、将干蘑菇水发,去沙、蒂,洗净后切片,放入小盆。

(1)将猪肉切成小丁,放到锅内煮,锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

(2)坐锅点火放猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内,搅拌均匀成糊状;

(3)将蘑菇连汤和牛奶分2-3次倒入锅内,加盐、鸡精即可。

平菇肉片汤的做法王刚?

食材清单

平菇 300克 、 里脊肉 120克 、 老姜 1小块 、 葱花 少许 、 盐 1.5小勺 、 淀粉 2小勺 、 鸡精 1小勺 、 猪油 1勺

烹饪步骤

步骤1/12

平菇去根,撕成小块

步骤2/12

洗净后备用

食材明细

鲜平菇500克、 猪里脊100克、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、胡椒粉适量

肉片平菇汤的做法

1、将平菇洗净,去根,焯水待用

2、猪里脊洗净,切薄片,用淀粉、鸡蛋清上浆待用

1/8 材料:洗干净的平菇、味精、盐、植物油、里脊肉片、葱花、姜丝、蒜片

2/8 平菇撕成条

3/8 炒锅里加入适量清水,放姜丝下去大火煮开。

4/8 水沸腾后放平菇下去煮,汤沸腾后,用勺子撇去浮沫。

5/8 待平菇煮熟了,再放肉片煮一会儿,煮熟即可,放味精和盐搅拌一下出锅。

做法步骤:

第1步、准备食材。瘦肉清洗干净,切薄片。香菜切碎,生姜切片。

第2步、瘦肉加1勺生抽,1勺料酒,腌制半个小时。

第3步、煮之前加2勺地瓜粉抓均匀

第4步、把排骨汤倒入锅中,放2片生姜大火烧开。没有排骨汤用清水,但是要加适量食用油。

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用料:鲈鱼 400g,黄酒 适量,盐 适量,五香粉 适量,胡椒粉 适量,姜 随意,食用油 适

做法:1.准备好所有食材,先将鱼从鱼背刨开,洗净去掉鱼肚上黑色黏膜

2.加入适量黄酒、盐、胡椒粉、五香粉涂抹鱼全身,腌制一小时左右。

3.把腌制好的鱼放在涂抹好食用油的锡纸上。

4.起锅,把锡纸和鱼放入平底铸铁锅中,

到此,以上就是小编对于瘦肉西红柿菇菌汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于瘦肉西红柿菇菌汤的做法的3点解答对大家有用。

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