鸡肉放香菇土豆,鸡肉放香菇土豆好吃吗

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉放香菇土豆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡肉放香菇土豆的解答,让我们一起看看吧。

香菇鸡肉土豆泥怎么做?

食材明细:鸡腿、香菇、土豆、胡萝卜、盐、海天红烧酱油、姜、八角、葱、蒜、色拉油。

鸡肉放香菇土豆,鸡肉放香菇土豆好吃吗

1、鸡腿剁成小块,胡萝卜和土豆切成滚刀块。

2、香菇洗净,在头部打成十字花刀。葱切成葱花,姜蒜切成片,八角备用。

3、锅内倒油烧开,放入姜片和八角翻炒。

4、然后放入胡萝卜块继续翻炒。

5、然后放入鸡块

6、倒入红烧酱油和葱花翻炒5分钟。

7、倒入香菇和土豆块继续翻炒5分钟。然后添热水没过鸡块,大火烧开后改小火焖20分钟,然后放盐。

8、当汤快干的时候,放入蒜片和味精,收汁出锅。

土豆香菇粉条肉的做法?


土豆香菇粉条肉的做法?

主料3人份

鸡肉300克

土豆200克

粉条100克

辅料

青椒50克 香菜15克 葱20克 姜5克 大蒜10克 酱油20毫升 花椒少量 盐少量

步骤1

准备食材

鸡腿炖香菇最简单的做法?

食材明细

鸡腿、香菇、土豆、葱、姜、蒜、八角、生抽、料酒、糖、醋、盐。

1、将鸡腿肉和骨头分离,切成块。鸡肉颜色很正啊,一看就是健身过的鸡

2、香菇摘洗干净切片,土豆去皮洗净切块,葱切葱花,姜切丝,蒜切片。

3、将蘑菇放入开水中焯下

4、热锅凉油放入鸡腿肉,翻炒,这时候就闻起来很香

鸡腿炖香菇做法:

主料:鸡煺2只(约1斤重),香菇2两。

配料:豆腐1大块,料酒1勺,生姜1块,生抽1勺,老抽1勺,蚝油半勺,大蒜1样,香葱1棵,盐6克,鸡精5克,香油10克,胡椒粉5克。

操作步骤:

1,鸡腿切块,加入料酒,生姜,生抽,老抽,蚝油,腌制入味20分钟。

2,香菇去根部,用温水泡软。

3,豆腐切块,用油煎至两面金黄。

4,炖锅中放入香菇,上面摆上豆腐,最上面放入鸡腿肉,加入沸水,水与鸡肉平齐,小火慢炖2个小时,出锅前加入盐,鸡精,撒入胡椒粉,淋上香油即可。

刘凯土豆烧鸡做法?

1.鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌10分钟;

2.干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块;

3.锅内放油大火加热至6成热,放入葱姜八角煸炒出香味;

4.加入腌制后的鸡块炒至变色;

5.加入老抽和白糖翻炒均匀,加热水(没过鸡块),再放入土豆和香菇,加盖用大火煮开,转小火焖煮1小时;

食材准备:土豆400g、鸡块300g、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、料酒。

烹饪步骤:

(1)将鸡块中倒入料酒,盐腌制约20分钟,土豆切块,准备作料;

(2)将姜,蒜,干辣椒,花椒放入油锅中爆香后,倒入鸡块翻炒,至鸡块微黄变色;

(3)倒入土豆块,加酱油翻炒;

(4)翻炒上色后,加水,水以没过食材的量即可,再加入少许盐,然后开大火烧开,再调小火炖煮;

(5)炖煮约15-20分钟,汤汁抽干即可,放入葱花翻炒起锅。

主料:

公鸡1只

辅料:

土豆2个 干辣椒适量 芹菜5根 蒜1个 花椒1小把 老抽适量 盐少许 姜1块 豆瓣酱1大勺 大葱1根 生抽5毫升 料酒2勺 冰糖3块

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到此,以上就是小编对于鸡肉放香菇土豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉放香菇土豆的4点解答对大家有用。

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