大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇虾仁能一起吃吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇虾仁能一起吃吗的解答,让我们一起看看吧。
香菇虾仁饺子馅怎么做?
1、虾冲洗干净,去壳剥出虾仁,挑出虾线清洗干净。
2、切成小丁备用。
3、准备好肉馅。
4、葱姜切碎,放在肉馅上。
5、放上十三香。
6、炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面激出香味。
7、搅拌均匀,让肉馅静置一会儿备用。
8、香菇洗干净切碎,青菜洗干净焯一下水,过凉水攥去多余的水分剁碎,和香菇虾仁一起放进肉馅里搅拌均匀。
9、放味极鲜酱油、香油、蚝油和盐,搅拌均匀。
10、面团揉光,搓成长条,切成大小一致的小剂子。将小剂子压扁,擀成中间稍厚边缘薄的饺子皮。
虾仁炒香菇的家常做法?
热好油锅,姜丝和小香菇用中火先炒两分钟,直到香味逸出来,好香!感觉差不多了,把虾丁放入锅中一起翻炒,看着虾仁变成粉红色,想着入口的滑脆,口水也要留下来了。虾仁可不能炒得时间太长了,老了肉松了就不好吃了。虾仁变成粉红色以后,把葱段放入,放盐,意思地翻炒两下子,就可以上碟了。
主料:
虾仁200g香菇3朵小尖椒适量豌豆适量料酒一汤匙玉米淀粉一茶匙生抽一汤匙盐适量大蒜一粒
烹饪步骤
步骤1/8
河虾剥壳挑去虾线控水,小尖椒、豌豆洗净控水备用
步骤2/8
小尖椒、香菇都切成丁备用,虾仁用料酒、盐、玉米淀粉腌制10分钟左右
步骤3/8
锅热后加入适量油开小火把大蒜爆香
步骤4/8
食材清单
虾 10只
、 香菇 10朵 、 葱 两根 、 姜 一小块 、 食用油 适量 、 蚝油 1勺 、 盐 少许 、 地瓜粉 一勺 、 红辣椒 半个 、 生抽 少许
烹饪步骤
步骤1/6
香菇去掉菇茎,用刀轻轻的滑十字。
步骤2/6
鲜虾去掉虾头,然后把外壳去掉,我也不太会去外壳,生的不好剥,我就边剁边去掉壳。
步骤3/6
把水烧开,下香菇,焯一会儿水。
用料
虾仁 100克
香菇 100克
油菜 250克
油、盐、花椒粉、鸡精、 适量
蚝油、香油 适量
虾仁香菇炒油菜的做法步骤
步骤 1
油菜切碎,干香菇泡发好切丝,鲜虾仁洗干净,蒜切碎末放在香菇或虾仁上均可
步骤 2
怎样做虾仁香菇?
虾仁香菇的家常做法
虾仁香菇的用料:
香菇胡萝卜、虾仁蚝油、橄榄油
一、胡萝卜切片、香菇掰成小朵、虾仁去虾线
二、香菇过水焯熟
三、倒橄榄油入锅,油热加胡萝卜翻炒一分钟
四、加入虾仁继续翻炒一分钟
五、焯好的香菇倒入,淋上适量耗油炒匀后出锅即可
原料
鲜虾仁 (1把)、香菇 (8朵)、葱 1颗、油 、盐、酱油 、鸡精
步骤
1、把香菇坚硬的蒂部去掉,然后清水内洗净。洗净后的香菇切成大小合适的厚片。
2、虾仁挑去残余的虾线,清水冲洗干净。然后用刀把虾仁从背部的位置切成两半。
3、片好的所有虾仁放到碗内,加入少量的盐和料酒进行腌制。一面可以很好的入味,一面可以去掉腥味。
4、把小葱切成葱末。锅加热到一定程度,倒入少量的油,放入葱花爆香。注意为了健康要热锅凉油。
5、然后加入切好的香菇翻炒熟。这里尽量不要先放盐。然后倒入虾仁进行翻炒。
6、在虾仁炒熟时加入少量的食用盐和酱油进行调味。在出锅时再放少量的鸡精即可。
到此,以上就是小编对于香菇虾仁能一起吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇虾仁能一起吃吗的3点解答对大家有用。