大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇蒸多久能熟的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香菇蒸多久能熟的解答,让我们一起看看吧。
泡发香菇蒸多久会熟?
一般只需要煮5-10分钟左右就能熟。香菇分为干香菇和鲜香菇,两者由于本身质的区别,因此煮熟的时间也有所不同。如果是干香菇的话需要提前泡发,用来炖汤建议煮10-15分钟左右。如果不确定熟没熟可以尝一尝,一般颜色变深了就差不多可以关火不炖了。
菌子如何蒸几分钟保存?
15分钟。菌子上锅清蒸15分钟即可,若是菌子切得比较大块或者较多,可以适量延长蒸煮时间。用蒸笼的话也是蒸煮15分钟即可食用,使用高压锅蒸煮的话,则时间会相对缩短些。
菌子蒸10分钟保存。当水开始剧烈翻腾时,把蘑菇倒入锅中煮大约2分钟左右,然后捞出倒入冷水(冰水更好)中浸泡3到4分钟。
完全冷却后分成小份(够一顿吃的量即可),装入塑料袋或者防冻的容器中(容器内必须要留1.3厘米深的剩余空间,因为蘑菇冷冻过程中会略微膨胀),然后放到冰箱或冷冻室里即可。
到此,以上就是小编对于香菇蒸多久能熟的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇蒸多久能熟的2点解答对大家有用。