香菇油麦菜的做法,香菇油麦菜的做法视频

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇油麦菜的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍香菇油麦菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

家常的香菇油菜怎么做?

做法

香菇油麦菜的做法,香菇油麦菜的做法视频

1/11 准备食材:葱姜蒜切沫,香菇、油菜洗净。

2/11 油菜洗净后用刀在根部划十字刀。

3/11 香菇去掉根部。

4/11 锅中烧开水,倒入油菜焯水,至变软变色捞出放入凉水中。

5/11 再将香菇放入锅中焯水后捞出备用。

6/11 起锅烧油,然后加入葱姜蒜末,慢炒煸香。

7/11 加入香菇、生抽、老抽、耗油,翻炒。

8/11 再加入适当水、盐、鸡粉、糖、胡椒粉焖制成汁。

9/11 可以将油菜做点装饰然后摆盘。

食材清单

油菜 400克 、 香菇 6-8个 、 蒜 3瓣 、 油 2-3汤匙 、 淀粉 1-2勺 、 耗油 2勺

烹饪步骤

步骤1/6

水 烧开放少许盐。下油菜 大约1~2分钟。变了颜色就可以捞出装盘。

步骤2/6

不用刻意摆盘 平铺即可。

步骤3/6

到此,以上就是小编对于香菇油麦菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇油麦菜的做法的1点解答对大家有用。

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