大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美女吃香菇米粉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美女吃香菇米粉的解答,让我们一起看看吧。
香菇菠菜米粉是怎么做的?
材料:鸡胸肉200g、干香菇5朵、菠菜1把、姜丝适量、蒜末适量、米线一把、生抽适量、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量。
做法:
1. 香菇提前泡发;
2. 锅里放油加热后下姜丝、蒜末炒香,放入鸡胸肉片翻炒至变色;
3. 放入泡好的香菇和菠菜一起翻炒;
4. 加入生抽、盐、料酒调味;
5. 然后加入热水煮沸,再将米线放入锅中煮熟;
6. 最后撒上白胡椒粉即可。
鸡汤香菇米线的做法?
主料1人份
鸡腿3只
猪脊骨500克米线适量
辅料
香菇8朵
豆腐干适量油菜适量 榨菜1小块高汤适量 葱适量姜适量 八角2个老抽1汤匙 豆瓣酱2汤匙植物油3汤匙 蒜少许
步骤0
熬高汤:
步骤1
因为要做香菇鸡肉米线,所以先做高汤。其实用鸡架+鸡油做单纯的鸡汤也好。不过我实在是受不了鸡油那个黏糊劲,就只用了三只鸡腿的鸡骨加几块猪中排熬了高汤。此高汤也属家庭必备品,做水煮鱼或水煮肉都少不了,煮个丸子,煮馄饨用高汤味道更好
鸡腿肉切小丁加少许盐,料酒,淀粉抓匀腌制15分钟。香菇和豆干分别切碎
1、准备食材,葱段,姜片。
2、在乌鸡,大料选若干,枸杞在炖最后20分钟放入即可,以免影响药效。
3、文火4小时,加适量水,莲藕,大枣,大料加入,起锅前放些盐。
4、做鸡汤酱,油锅加豆瓣炒出红油,加葱姜末煸香,倒入香菇,熟鸡肉,加老抽,蚝油,翻炒,少许白糖,加水加盐,小火炖煮两分钟,感觉香菇熟透,汤汁够用即可。
5、米线滚水烫熟,装碗,放入备好的香菜葱花,盐,咖喱粉,鸡汤很鲜,一般不需要加味精,喜欢辣椒的可以加辣椒。
6、把炖好的鸡汤成到米线里,再配上两勺做好的鸡肉香菇酱,香喷喷的鸡汤香菇米线就好了。
粘米粉可以做什么好吃的?
粘米粉可以做萝卜糕。
材料:
粘米粉、白萝卜、盐、干贝、香菇、水
做法:
1、白萝卜、香菇洗净切丝,冷冻干贝洗净,加少许黄酒,蒸几分钟;
2、热油锅炒干贝丁和香菇;
3、把粘米粉和澄粉用水逐步添加混和成米糊;
4、另起油锅炒白萝卜丝,炒到萝卜丝成透明狀,倒入干贝香菇同炒,炒勻后加清香盐调味,然後转小火,把米糊倒入拌炒至成黏稠狀;
5、将米糊倒入容器內,中火蒸60分钟后取出,放凉后切片食用
米粉素汤做法?
米粉素汤的做法如下:
主料:米粉、蔬菜(豆腐、白菜、西红柿、香菇等)、盐、油。
辅料:葱、姜、 garlic、生抽、老抽、胡椒粉、香油等(可选)。
做法:
1. 将豆腐、白菜、西红柿、香菇等蔬菜洗净,切成块或片。
2. 葱、姜、garlic切末。生抽、老抽、香油等调料准备好(根据个人喜好选择)。
3. 将油入锅烧热,放入葱末、姜末和garlic末炝锅。
4. 加入豆腐、白菜、西红柿、香菇等蔬菜翻炒至略软。
5. 加入适量清水,加入生抽、老抽、胡椒粉和盐调味,烧开后转小火煮10-15分钟。
6. 将米粉放入碗中,舀入蔬菜汤,可以根据个人喜好加入香油、葱花等装饰。
1. 煮滚调味料1﹐放入米粉煮到软身。
2. 豆包切丝﹐冬菇泡软洗净切丝﹐红萝卜切丝。
3. 先炒软冬菇丝﹐後放入豆包﹐红萝卜丝同炒﹐然後加入调味料2﹐炒匀入味待汤汁收乾即盛出, 再铺上煮好的材料即成。
到此,以上就是小编对于美女吃香菇米粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于美女吃香菇米粉的4点解答对大家有用。