大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨香菇和黄豆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍排骨香菇和黄豆的解答，让我们一起看看吧。
排骨炖青黄豆汤的做法？
材料：
青黄豆、排骨、姜、盐、清水
1.先把食材准备好，一根排骨，一小袋子黄豆。
2.排骨清洗干净，最好选用带脆骨的排骨，这个位置的排骨好吃很多。
3.锅里烧开半锅水，水开后，倒入排骨烫几分钟，再捞起来。
4.青黄豆清洗干净，提前一小时泡好，煮汤的时候，可以把泡青黄豆的这个水一起倒入锅中哦。
1/14香菇木耳提前用温水泡好洗净待用，黄豆也可以不用泡水，我这个是头一天做豆浆剩余的黄豆。
2/14排骨洗净焯水后和姜一起放入锅里大火炒几下，先不用放油。
3/14炒到排骨微黄了，放入适量植物油，继续翻炒，这时候加入适量料酒和盐（盐可以适当多放一点，后面还有其它配菜要加入）。
4/14再接着放入备好的黄豆继续翻炒（加入黄豆后要大火多翻炒会儿）。
5/14看到黄豆皮微微皱了，微黄。
6/14可以放入香菇再翻炒。
7/14再接着放入备好木耳翻炒均匀。
8/14准备一个沙煲，把全部菜倒入沙煲里。
9/14我放入的汤汁是泡香菇的第二次水（第一次泡香菇的水倒掉，第二次用温开水泡的，留下用来煮汤汁，特香），放入剥皮的大蒜，大火煮开。
10/14这时候可以准备一些生抽，糖适量，加入适量冷开水搅匀。
食材:排骨500克，青豆300克
辅料:生姜适量，葱段适量
步骤1
排骨切断洗净
步骤2
冷水下锅，放入葱段还有生姜切片
步骤3
排骨飞水去除杂质，倒入电炖锅内炖煮
步骤4
青豆洗净备用
1、黄豆放清水泡过夜。
2、山药切方块。
3、淡菜干冲洗干净。
4、排骨先沸水去浮沫。
5、将食材统统放进瓦铛，清水过面，高火，煲3小时。
6、出锅时，加适量的盐巴即可。
黄豆胡萝卜炖排骨的做法？
主料
排骨 500克
青豆 适量
黄豆 适量
胡萝卜 适量
辅料
味精 适量
胡椒粉 适量
姜 适量
盐 适量
枞树菌烧排骨做法？
原料：排骨500克、枞树菌100克、葱、姜、油、盐、红糖、酱油、料酒、香叶、大料。
做法步骤：
第1步、枞树菌洗干净用冷水浸泡。
第2步、排骨洗干净切成块入锅焯水后捞出沥干水。
第3步、起油锅，红糖入锅炒糖色。
用料
黄豆2把，筒骨 2根，糯玉米 1根，新鲜香菇 4朵，铁棍山药 1根，胡萝卜 1根，生姜 3片，枸杞 适量，盐 适量
做法步骤
步骤 1
筒骨洗净，焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切，玉米、胡萝卜、山药切块备用。
大豆炖排骨？
排骨炖大豆做法：
用料猪排骨250克，大豆150克，精盐、白糖、黄酒、酱油、姜片、清汤各适量。 2、猪排骨洗净，剁成3厘米长的段，入沸水锅焯水，捞出后再用冷水洗净。 3、沙锅内加清汤，放入大豆、排骨、姜片，调入黄油、酱油、白糖，旺火烧开后撇去浮沫，改小火炖2小时至大豆酥烂，用盐调味即成。
材料:
用料猪排骨250克，大豆150克，精盐、白糖、黄酒、酱油、姜片、清汤各适量。
做法:
1、大豆洗净，用小火炒熟。
2、猪排骨洗净，剁成3厘米长的段，入沸水锅焯水，捞出后再用冷水洗净。
3、沙锅内加清汤，放入大豆、排骨、姜片，调入黄油、酱油、白糖，旺火烧开后撇去浮沫，改小火炖2小时至大豆酥烂，用盐调味即成。
黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。
到此，以上就是小编对于排骨香菇和黄豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨香菇和黄豆的4点解答对大家有用。