大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲藕香菇排骨汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍莲藕香菇排骨汤的解答，让我们一起看看吧。
藕香菇胡萝卜能和排骨一起熬汤吗？
可以一起炖汤，莲藕胡萝卜汤时候夏天饮用。【做法】
1.将莲藕、胡萝卜切块备用。
2. 烧开水倒入排骨焯掉血水；
3. 捞出用清水冲洗，沥干水分；
4. 置锅于火上，把莲藕、胡萝卜、筒骨放进锅里，倒入适量的水，加入盐和几滴亦舒堂火麻油调味；熬40分钟即可。 【贴士】胡萝卜和莲藕切块大小一样，才能味道更好，熬汤的时候滴入几滴火麻油，起到增鲜作用，而且火麻油营养价值丰富很适合煲汤使用
莲藕淮山排骨汤？
排骨400g，莲藕150g，淮山100g。辅料：盐适量，姜适量，料酒15ml，米醋少许。做法：
1.原料准备好;
2.锅内入适量清水，放入适量姜片及料酒，放入排骨小火加热飞水;
3.莲藕去皮切滚刀块;
4.泡水中防发黑;
5.淮山去皮切块，泡水中以防氧化;
6.排骨飞水后捞出备用;
7.砂锅内注入适量清水，放入莲藕;
8.放入飞水后的排骨，滴入三四滴米醋;
9.放入姜片，大火烧开，转最小火煲2小时;
需要提前准备好的材料包括：排骨 200g、山药 10克、莲藕 1节、红枣 10颗、盐 适量、小葱段 少许、姜片 3片、料酒 2勺。
1、第一步把排骨放锅里焯水。
2、焯水后捞出洗净。
3、砂锅内放入排骨、姜片、料酒、淮山、红枣和清水，大火煮开。
4、煮开后转小火煲1个半小时。
5、莲藕去皮洗净，用刀切好。
原料：筒骨、莲藕、淮山、老姜、香菇、红枣。
做法步骤：
第1步、筒骨洗净斩成块，加入适量盐和生姜料酒腌制待用。
第2步、鲜淮山洗净去皮，切成块后放入汤锅中。
第3步、莲藕去皮切成块或者切厚片，放入汤锅中（煲汤个人喜欢切滚刀块，感觉更粉糯）。
到此，以上就是小编对于莲藕香菇排骨汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲藕香菇排骨汤的2点解答对大家有用。