大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇发酵多久能吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇发酵多久能吃的解答，让我们一起看看吧。
泡发的香菇炒多少时间？
大火炒3分钟就完全可以了。泡发的香菇有充足水分，要用大火把香菇炒沸腾了，然后让它熟透，熟透就不怕细菌没杀死。一般香菇不会单独炒，都会搭配菜，比如香菇闷鸡，香菇炒肉这些。
干香菇大概需要炒10分钟左右。干香菇是香菇水分流失后的一种干制品，比较难以煮熟，一般建议在煮之前先浸泡，如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟，如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分钟就会熟了。
干香菇泡好后可以炒着吃，以“香菇油菜”为例，炒5分钟即可。
具体做法如下：
主料：香菇7朵，油菜6棵 辅料：色拉油适量，蚝油一勺，盐半勺，鸡精适量 步骤：
1. 干香菇用水泡发，洗净，泡发香菇的水留着，备用。油菜洗净，一劈为二。 锅里放水置火上，水开后，放点盐，把油菜焯一下，捞出沥干水分，摆入盘子里。再把香菇放水里，焯一下，捞出。
2. 锅里放油置火上，油6成热，放入香菇，蚝油，少许盐
3. 倒入少许泡发香菇的水，大火翻炒几下，加鸡精，
4. 即可出锅装盘。
香菇炒5~10分钟即可成熟。可以用筷子扎一下试试，能扎透的就是熟了。通常和油菜等一起炒，油菜熟了香菇也熟了。和冬笋等比较硬的食材一起炒，冬笋等可以先下锅炒至变色后再将香菇下锅
香菇泡发后能放多久？
香菇泡发后最好马上吃掉。如果你要放置。常温下最多放两天。冰箱冷藏也就五天。冷冻可以放15天以上。不过不建议放置冰箱保存。放置时间长了。香菇会变得寡淡。失去很多它原来的味道。得不偿失。干香菇泡发简单。随泡随吃这是最好吃的，也是最简单的。
香菇泡发以后最多放八小时，如果放的久了，香菇会变得黏糊糊的，表面会起一些薄膜，这就说明香菇表面已经开始变质了，如果天气冷的话，可以放的稍微久一点，如果是夏天的话，基本上半个小时以后就开始变质了，所以香菇能放多久，取决于时间和季节
干香菇能发多久？
一小时到两小时。用25度左右的温水泡发香菇比较快，且容易吸水变软泡涨，将香菇置于温水中浸泡一个小时至两个小时即可。
冷水泡发也可以，个头小香菇泡发时间3个小时左右，体积大一点的香菇，泡发时间最少应不少于5个小时。
干香菇泡软了后，再放锅里煮多长时间能吃啊？谢谢？
干香菇泡软后，再正常炒菜大概7-10分钟就可以吃了，以下是干香菇炒菜的做法：；用料：木耳10朵，干香菇8朵，里脊肉200g，蒜三瓣，生抽适量，糖5g，盐5g，料酒适量，鸡精5g ；1、准备好所有材料，将瘦肉切成细条加一点生粉用料酒、盐腌制15分钟，木耳和干香菇泡发。；2、热油，放入肉丝翻炒，变白的时候盛出。；3、剩下的底油放入蒜瓣，香菇木耳沥干水倒入，大火翻炒。；4、放入肉丝翻炒一会放入生抽上色，加入一小勺盐，糖，鸡精。；5、这样香菇木耳炒肉就做好了，配上白饭就可以开动了。
到此，以上就是小编对于香菇发酵多久能吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇发酵多久能吃的4点解答对大家有用。