北京糖醋香菇条,糖醋香菇做法

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京糖醋香菇条的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北京糖醋香菇条的解答,让我们一起看看吧。

糖醋芥菜丝的腌制方法是什么啊?

用料 主料 :芥菜500克 

北京糖醋香菇条,糖醋香菇做法

辅料: 黄花菜 20克 木耳(水发) 5朵 香菇 4只 冬笋 一只 香醋 10毫升 糖 20克 生抽 20毫升 老抽 10毫升 盐 1克 

做法

 1. 银丝芥菜去老叶,洗净后切段,滤干水分。

 2. 香菇、木耳、黄花菜提前用温水浸发洗净。

主料:腌芥菜头500克 调料:白砂糖200克,醋300克糖醋芥菜丝的特色:酸甜清脆。糖醋芥菜丝的做法: 1.腌制为成品的芥菜切成细丝,放入清水中撤淡后

步骤0

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 工艺:腌糖醋芥菜丝的制作材料:

主料:腌芥菜头500克

调料:白砂糖200克,醋300克

糖醋麻辣烫做法?

用料:麻辣面、鲜蘑、木耳、海带、香菜、生菜、油麦菜自制麻辣烫的做法锅内放水,烧开,放菜,煮熟后捞出备用锅内放火锅底料(草原红太阳微辣),适量盐,辣椒和麻椒粒,加入少量水,水沸腾后,放青菜和麻辣面煮好后,加入调料:鸡精、味精、盐、芝麻酱、蒜末、辣椒油、麻油,喜好酸甜的可以加白糖和醋。

糖醋麻辣烫的做法:

1.将生菜、金针菇和香菇洗净,大蒜拍破,老姜切片

2.竹签洗净,将牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好

3.锅中倒入植物油,放入花椒、干辣椒、八角用小火炒出香味,放入拍破的大蒜,姜片炒香

4.放入火锅底料煸炒1分钟出红油后,倒入清水,放入料酒、生抽、白糖、醋和盐,搅匀后盖上盖子,转小火煮10分钟

5.将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟,最后放入金针菇和生菜煮熟即可

主料:番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、玉米、莲藕、油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、花椒油。

具体步骤:

1.锅内油温7-8成,花椒小炒几十秒,捞出,他们的使命就完成了。

2.将西红柿去皮,切成丁,放入油中炒出酱汁,然后放入高汤一碗,煮开!

3.然后就一股脑放入鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、玉米、莲藕、油麦菜、香菜、小青菜。全部煮熟,加入蒜汁、芝麻酱!

4最后我们再加入糖和醋

用料:

汤底  

泡菜 两大勺

味极鲜 1.5勺

食盐 三分之一平勺

五香粉 少许(没有可不加)

食材:

海鲜丸 三个

粉丝 一小把

木耳 五个

糖醋格折怎么做?

简介:

烤麸是用面粉做的,是一道有名的上海冷菜。 材料:

新鲜烤麸200克,香菇50克,黑木耳50克,盐15克,糖100克,生抽50毫升,油50毫升,老抽10毫升,熟花生适量,用于点缀(可选)

做法:

1.先将鲜菇用冷水浸泡,过夜。将泡好的香菇切成2厘宽的条状。

2.将黑木耳干用热水泡软,用手撕成小片状。将新鲜烤麸洗净,用手撕成3厘米长的块状。

3.把炒锅放在炉子上,加油,开中火,烧至9成热,放入烤麸炒。不停翻炒至其水分蒸发, 烤麸表面略微发脆。

4.放入香菇和黑木耳,加生抽,老抽,糖和盐。煮约 15分钟后,汁水基本收干,即可出锅。待冷却后,装盆并撒上熟花生即成。

到此,以上就是小编对于北京糖醋香菇条的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京糖醋香菇条的3点解答对大家有用。

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