大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇做法大全家常菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇做法大全家常菜的解答,让我们一起看看吧。
香菇的做法家常菜的做法?
1.准备一个青椒,适量的新鲜香菇,把它们全都清洗干净,接着把香菇切成薄片,葱切成段,把葱叶跟葱白分开,大蒜剁成末,青椒直接切成滚刀块备用。
2.锅里放水烧开,放入半勺盐,一勺花生油,接着把准备好的的香菇倒进去焯一下水,大概焯水40秒左右,时间到了之后,把香菇捞出来沥干水分备用。锅里放入花生油,把葱白、大蒜跟青椒放进去,炒出香味。
3.香味出来之后,把焯好水的香菇倒进去,大概翻炒一分钟左右,时间到了之后再调一下味,放入一勺生抽、一勺蚝油,不用放盐了,把它们全都翻炒均匀,然后把准备好的葱叶倒进去翻炒一下就可以了。
原料:
干香菇20个(要选大个的,)红尖辣椒2个,绿色尖辣椒1个,面粉200克,芝麻10克
调料:
盐0.5克,淀粉2克,生抽1勺
主料:香菇25个、面粉100克、葵花籽油,蘑菇鲜粉0.6克
香菇的做法是多种多样的,特别是家常菜来说,我们一般情况下选择选择用一些新鲜的香菇来煲汤喝,它的营养是非常不错的,比如说香菇跟鸡肉煲汤,他的营养就非常不错,还有就是用香菇可以香菇炒青菜,还是非常不错的,而且营养好炒的速度很快
香菇咸菜做法?
准备食材。肥肉,咸菜,葱白,姜末,蒜末,盐。
做法。买来的咸菜洗净剁碎。香菇洗净剁碎。葱姜蒜切末。肥猪肉洗净剁茸。起锅下菜油,油热放葱,姜蒜爆香,下肉放料酒,放咸菜香菇碎翻炒,加水加老抽上色翻炒5分钟加入水淀粉翻炒收汁。关火,盖上盖子闷一会儿。
一、用料
口蘑 50克
鲜香菇 4朵
甜椒/灯笼椒(菜谱中要黄色的,我觉得完全可以用绿色或者红椒都没关系) 1/2个
腌渍汁
水、醋 各125ml
盐 2/3茶匙
砂糖 3汤匙
黑胡椒碎 看个人口味(不要过多,影响美观)
二、香菇咸菜的做法步骤
香菇枸杞汤详细做法?
香菇枸杞汤的做法如下:
1. 准备食材:香菇、枸杞、姜片、盐、鸡精(可省略)。
2. 香菇提前泡发,洗净后挤干水分备用。
3. 锅中加入适量清水,放入姜片煮开。
4. 将香菇放入锅中,大火煮开后转小火煮10分钟。
5. 将枸杞放入锅中,继续煮5分钟。
6. 根据个人口味加入适量盐和鸡精调味,搅拌均匀即可出锅。
注意事项:
到此,以上就是小编对于香菇做法大全家常菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇做法大全家常菜的3点解答对大家有用。