本文目录一览：
- 1、腐竹烧香菇怎么做
- 2、腐竹烧香菇怎样做更好吃?
- 3、腐竹怎么做好吃?
- 4、胡萝卜香菇烧腐竹怎么做?
- 5、腐竹香菇可以一起炒吗
- 6、腐竹烧香菇的做法步骤图,腐竹烧香菇怎么做
腐竹烧香菇怎么做
青辣椒1个 葱10克 蒜2瓣 胡萝卜50克 酱油15克 老抽酱油15克 蚝油15克 白糖6克 食用油20克 淀粉7克 香菇烧腐竹的做法 步骤1 腐竹提前泡发，洗净。步骤2 将泡发洗净的腐竹攥干水份，切成寸段。
步骤：腐竹提前泡发，洗净。攥干水份，切成寸段。胡萝卜切片，香菇切厚片，青椒切滚刀块，葱切葱花，蒜切片。用淀粉调个碗芡。锅中适量油烧热，下葱花蒜片爆出香味，下香菇翻炒，再加入胡萝卜和腐竹。
腐竹一小把切两段(提前泡发)、胡萝卜半根(切成片)、香菇4朵(切成片)、葱一小段、老抽2勺、生抽1勺、盐半勺、淀粉1勺 做法步骤： 腐竹提前泡发好，洗净胡萝卜切成片，洗净香菇切成片备用。
腐竹烧香菇怎样做更好吃?
1、腐竹一小把切两段(提前泡发)、胡萝卜半根(切成片)、香菇4朵(切成片)、葱一小段、老抽2勺、生抽1勺、盐半勺、淀粉1勺 做法步骤： 腐竹提前泡发好，洗净胡萝卜切成片，洗净香菇切成片备用。
2、香菇烧腐竹的做法 步骤1 腐竹提前泡发，洗净。步骤2 将泡发洗净的腐竹攥干水份，切成寸段。步骤3 胡萝卜切片。步骤4 香菇切厚片。步骤5 青椒切滚刀块。步骤6 葱切葱花，蒜切片。步骤7 用淀粉调个碗芡。
3、香菇烧腐竹的做法步骤6煸炒出香菇的水汽后，一次加入生抽、蚝油。香菇烧腐竹的做法步骤7加入一勺白糖，适量食盐翻炒均匀。香菇烧腐竹的做法步骤8放入切好的腐竹 香菇烧腐竹的做法步骤9加入小半碗清水或高汤。
4、步骤：腐竹折段提前泡发 食材洗净，辣椒切条，香菇切片 热油放入香菇翻炒2分钟左右 放入腐竹翻炒会儿，可放入少量水 放入辣椒和蚝油，翻炒至熟 最后放入适量盐即可 装盘。
腐竹怎么做好吃?
教你凉拌腐竹的做法：【材料】腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。【制法】买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，（沸水下腐竹后再沸即可，勿 过，易烂）沥干。放盐、味精拌匀。
最后，还有一种既好吃又健康的腐竹丝素炒菜做法。首先，将腐竹丝用清水浸泡10分钟，备用。然后，将豆腐切成丁状备用，青红椒洗净切成小块备用。接着，将葱姜蒜末放入锅中稍微煸炒一下，然后加入豆腐丁和腐竹丝翻炒至微黄。
准备提前泡好的腐竹400克左右，切成五厘米长段放盘中备用。青椒一个去掉内瓤，切成菱形片放入小盆中，红椒一个也切成菱形片与青椒放一起，西红柿半个切成薄片，泡发好的小木耳几朵切成小块一起放入料碗中。
腐竹提前用水泡软。牛腩切块，冷水焯水，放入姜片和少许料酒。焯水后的牛腩用温水洗净。把牛腩放入锅里爆炒，随后加入盐，蚝油，生抽，老抽，腐乳一起翻炒，随后加入适量热开水，放入一小片八角，桂皮，白芷放入高压锅煮35分钟。
步骤：准备食材。腐竹和木耳提前泡发备用。黄瓜洗净拍一下至松散，然后切段。蒜切末，香菜切小段，小米辣切圈备用。用味极鲜酱油，蚝油，香醋，白糖，盐，鸡精，香油调一碗料汁。
胡萝卜香菇烧腐竹怎么做?
一段 腐竹烧香菇的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 温水泡发香菇。步骤 2 space 腐竹温水泡发。步骤 3 space 准备配菜：葱切段，蒜切片，青椒切块，胡萝卜切菱形片。
青辣椒1个 葱10克 蒜2瓣 胡萝卜50克 酱油15克 老抽酱油15克 蚝油15克 白糖6克 食用油20克 淀粉7克 香菇烧腐竹的做法 步骤1 腐竹提前泡发，洗净。步骤2 将泡发洗净的腐竹攥干水份，切成寸段。
腐竹先提前用水泡发，一定要用冷水泡腐竹，如果用热水泡，那么腐竹就会外软肉硬，影响口感，腐竹大概要泡3-4个小时。
腐竹香菇可以一起炒吗
1、家常腐竹的做法如下：配料：腐竹2-3根黄瓜1根熟花生米适量香菜末少许辣椒粉1勺红椒圈少许熟芝麻1勺蒜泥1勺生抽2-3勺醋3勺盐少许花椒油几滴糖适量温水泡发。切成小段、开水烫煮2-3分钟。
2、香菇腐竹浸泡一小时待用。锅里放入食用油，爆香姜蒜，放入香菇。炒一下放入少量水，盖上锅盖焖两分钟。放上红萝卜、腐竹、盐、蚝油和酱油，盖上锅盖焖3分钟。差不多时倒入香葱，勾芡收水，起碟。
3、和黑木耳做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。和黑木耳炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。
4、space 下香菇翻炒。步骤 7 space 倒入腐竹和其他配菜翻炒。步骤 8 space 加生抽，耗油炒匀。步骤 9 space 倒一些清水，焖煮。步骤 10 space 汤汁收干的时候加入水淀粉勾芡。步骤 11 space 临出锅前加盐，鸡精关火。
5、香菇炒腐竹。材料：腐竹100克、香菇50克。配料：葱，姜，香菜，胡萝卜。调料：盐，糖，油，花雕，生抽，淀粉。做法：热锅加油葱姜炝锅，香菇切小块丢进去炒一会儿；加胡萝卜和腐竹，炒一下，加水。
6、把炸过的油倒掉，把锅洗干净，重新起锅热花生油，待油开始拉丝时，放香菇翻炒5分钟左右，炒出香菇的香味。
腐竹烧香菇的做法步骤图,腐竹烧香菇怎么做
1、腐竹提前泡发，洗净。步骤2 将泡发洗净的腐竹攥干水份，切成寸段。步骤3 胡萝卜切片。步骤4 香菇切厚片。步骤5 青椒切滚刀块。步骤6 葱切葱花，蒜切片。步骤7 用淀粉调个碗芡。
2、泡发好的腐竹切成段，香菇洗净切片，青红椒切丝，香葱切未备用。碗中放入淀粉和适量清水调成水淀粉备用。锅中放油烧热，放入葱未爆香。再放入腐竹和香菇煸炒。然后加入蚝油和老抽。再加一些水。然后把腐竹烧制一会。
3、做法步骤：首先把干腐竹放在盆内，加入温水，水温太高腐竹变得太软影响韧性，水量要没过腐竹多一些，还要再加一点盐，这样泡发的时间短，水中加食盐能加快腐竹吸收水分，更快的泡开。