大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉香菇包心菜饺子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍羊肉香菇包心菜饺子的解答，让我们一起看看吧。
羊肉和香菇能做饺子馅？
羊肉三百克，胡萝卜一百克，香菇一百五拾克，羊肉绞碎，加入葱末，姜末。盐三克，酱油十五克，耗油烧十克然后加入一百克水随加随搅搅成粘糊状，然后把香菇清洗干净切成碎丁，胡萝卜洗净擦成丝切碎丁。
把这两种萝卜香菇碎放入炒锅中炒匀(50克植物油)放入调好的肉馅中搅匀即可使用。(用的是菌类调馅不用放鸡精，味精)。
可以的，下面介绍具体做法 原料：羊肉馅300克，鸡蛋4个，香菇50克，红椒1个，盐、鸡精、香油、胡椒粉各5克，味精2克，料酒15克，小葱粒、葱姜水各50克，淀粉、三花淡奶各10克，蛋清2个
制法： 1、羊肉馅加盐、味精、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉搅打上劲备用。香菇泡开后切粒。红椒洗净切粒。鸡蛋液加水淀粉打匀，摊成蛋皮备用。
2、羊肉馅中加入香菇粒、葱姜水、小葱粒拌匀，包入蛋皮中，入锅中煮熟，加盐、味精、胡椒粉调味，出锅时淋入三花淡奶，撒红椒粒、小葱粒即可。
羊肉配香菇做饺子馅好吃吗？
香菇是可以和羊肉一起包饺子的，香菇羊肉馅的饺子味道不错，营养丰富老少皆宜
主料
面粉500克 干香菇5个 羊肉500克
辅料
盐适量 生抽10克 大葱一根 姜10克 香油适量 胡椒粉2克
步骤1
把干香菇用热水泡软洗干净切末
步骤2
葱姜洗净切末
步骤 3
可以的，下面介绍具体做法
原料：羊肉馅300克，鸡蛋4个，香菇50克，红椒1个，盐、鸡精、香油、胡椒粉各5克，味精2克，料酒15克，小葱粒、葱姜水各50克，淀粉、三花淡奶各10克，蛋清2个
制法：
1、羊肉馅加盐、味精、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉搅打上劲备用。香菇泡开后切粒。红椒洗净切粒。鸡蛋液加水淀粉打匀，摊成蛋皮备用。2、羊肉馅中加入香菇粒、葱姜水、小葱粒拌匀，包入蛋皮中，入锅中煮熟，加盐、味精、胡椒粉调味，出锅时淋入三花淡奶，撒红椒粒、小葱粒即可。
羊肉饺子馅能加香菇吗？
能
1、原料：羊肉馅300克，鸡蛋4个，香菇50克，红椒1个，盐、鸡精、香油、胡椒粉各5克，味精2克，料酒15克，小葱粒、葱姜水各50克，淀粉、三花淡奶各10克，蛋清2个
2、羊肉馅加盐、味精、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉搅打上劲备用。香菇泡开后切粒。红椒洗净切粒。鸡蛋液加水淀粉打匀，摊成蛋皮备用。
3、羊肉馅中加入香菇粒、葱姜水、小葱粒拌匀，包入蛋皮中，入锅中煮熟，加盐、味精、胡椒粉调味，出锅时淋入三花淡奶，撒红椒粒、小葱粒即可
羊肉饺子馅能加香菇的。
1.腌制羊肉 ，羊肉买回家后,将羊肉切成几大块,放料酒(白酒)、盐、姜片腌制一小时,让其充分的入味,并且可以去腥膻。
2.处理羊肉， 腌制好后将羊肉剁成肉泥,放适量的老抽调色、生抽提鲜、盐调味、姜末去腥、少量淀粉嫩肉、再撒上适量胡椒粉搅拌均匀。
3.香菇处理 ，只要香菇帽部分,将其剁碎,香菇和羊肉的比例是5:1,也就是说香菇主要是为了调味道,增加口感的,不是主要的原料
4.将香菇和羊肉搅拌在一起就可以成馅了。
到此，以上就是小编对于羊肉香菇包心菜饺子的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉香菇包心菜饺子的3点解答对大家有用。