大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于扁豆香菇焖米饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍扁豆香菇焖米饭的解答，让我们一起看看吧。
香菇焖扁豆怎么做？
食材用料
扁豆100克，香菇4朵，油8克，盐3克，生抽6克，老抽4克，醋4克，辣椒粉4克
做法步骤：
步骤 1
扁豆洗净去头，香菇去蒂切片。
步骤 2
热锅入8克油，放香菇片翻炒3分钟，再倒进扁豆继续翻炒2分钟。
步骤 3
加盐3克、生抽6克、老抽4克、醋4克、辣椒粉3克，以及少许水，大火烧开后转小火焖5分钟左右即可出锅！
准备材料：
面条2人份、扁豆15根、香菇1盒、老抽2勺、胡椒粉适量、干辣椒4个、蒜瓣6个
步骤
1、把洗净的扁豆揪成段，香菇洗净焯水后备用。
2、油锅里放适量的油，油热后放入干辣椒、扁豆和焯好的香菇，翻炒至半熟。
所需食材
扁豆一把，干香菇，油，盐，鸡精少许制作方法
。
1.炒勺上火烧热，注入适量烹调油下入葱花爆香，然后倒入扁豆和香菇冬笋煸炒。
2.翻炒均匀烹入绍酒。然后烹入酱油炒匀，炒匀后倒入蚝油注入适量清水。
3.撒入少许胡椒粉然后盖上锅盖焖至扁豆软烂即可。
4.期间翻炒两次，然后用味精和盐调味。
5.扁豆软烂后用旺火收净汤汁，然后便可出锅码盘。
1.香菇五之六个，洗净后用清水泡发；扁豆去丝掰成寸段、洗净、控水；香菇切花刀或是改刀切小块。俺手笨，不会切花刀，随便切两刀算了；泡香菇的水留着，一会儿还要用。
2.炒锅倒油，点火，油热后下扁豆大火翻炒约3分钟。
3.炒至豆角完全变色后下香菇再炒约1分钟。
4.将刚才泡香菇的水倒进锅里，加盐、鸡精一起烧开后转小火炖至豆角熟烂即可。
土豆豆角辣椒焖饭的做法？
材料
大米2杯，排骨2根、土豆1个、豆角1把、葱、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、盐1小勺
做法
1、大米提前泡1小时，排骨提前泡2次，把血水泡干净；
2、准备葱姜碎、豆角切段、土豆切块；
3、油锅爆葱姜、翻炒排骨，至表面金黄，加入老抽、生抽、料酒、糖、醋，翻炒上色；
食材：2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜。
做法：
1)土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
2)牛肉洗净切小丁。
3)葱姜切末。
长豆角焖饭做法？
食物材料：
豆角 ，土豆，胡萝卜，猪肉，葱，姜，蒜 适量
1猪肉切丁，肥瘦分开，再切好葱姜蒜。
2把瘦肉再加少许肥肉，放入碗中。加酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉，搅拌均匀放置五分钟以上。
3把锅烧热，放少许油，加入切好的肥肉丁，开中火炼出油。
准备好所需食材，把豆角撕去筋膜掰成小段，土豆去皮切小块，五花肉切丁，葱切葱花，姜切成小片。
2.
锅中放适量油烧热后，放入五花肉煸炒出油。
3.
放入葱花和姜片炒出香味。
食材清单：长豆角 500g 、 胡萝卜 500g 、 五花肉 适量 、 香肠或腊肠 适量
烹饪步骤
1/11
大米淘过，放普通蒸米饭的电饭煲或高压锅，水放到刚刚好漫过米的一层
2/11
食材准备，五花肉切块状，香肠切滚刀，胡萝卜和豆角切丁
3/11
先炒五花肉，炒至变白，放入切好的香肠，反炒至金黄即可盛出备用
原料：大米400克、长豆角250克、胡萝卜一根、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽各适量。
做法步骤：
第1步、准备食材，豆角择洗干净，胡萝卜去皮洗净，熟玉米取粒。
第2步、豆角过水焯一下，也可以不焯水，炒的时候先炒豆角，把它炒透再加入其它食材翻炒。
第3步、焯过水的豆角过冷水，控净水分切丁，胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
到此，以上就是小编对于扁豆香菇焖米饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于扁豆香菇焖米饭的3点解答对大家有用。