蒜苗香菇番茄面,蒜苗香菇番茄面条怎么做

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜苗香菇番茄面的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蒜苗香菇番茄面的解答,让我们一起看看吧。

蒜苗香菇西红柿怎么炒好吃?

蒜苗洗净切成段,香菇提前泡发,洗净后切成片,西红柿切成小块备用。

蒜苗香菇番茄面,蒜苗香菇番茄面条怎么做

锅中倒入适量的食用油,油热后先放入蒜苗翻炒出香味。

接着加入香菇片,继续翻炒至香菇变软。

放入切好的西红柿块,翻炒均匀。

加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。

素面片的做法,素面片怎么做好吃,素面片的家常做法?

素炒面片儿的做法步骤1. 现成面片儿2. 水开后,煮面片至略熟。

3. 西红柿和辣椒切块儿。

4. 鸡蛋炒好放西红柿和辣椒同炒,放盐。

5. 面片儿入锅同炒,放盐调味即可。

6. 盛盘上桌。

郡花面怎么做?

主料:花面300克,西红柿1个,豆腐1块,海鲜菇半包,黄花1把,木耳3朵,蒜苗1根,香菜2棵,葱1段,生姜2片,鸡蛋2个,菠菜3棵

调料:五香粉1勺,酱油1勺,蚝油1勺,盐2勺,胡椒粉1勺,味精半勺。

做法步骤

1.根据家里人数准备花面,自己擀或买成品都可以。

2.西红柿、海鲜菇(蘑菇、香菇各种菇都行)、豆腐切丁,黄花、木耳泡发洗净切碎。

3.葱、姜、香菜、蒜苗切碎,一定要有蒜苗,味道鲜香。菠菜切段,鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液。

4.锅里放少许油,先把豆腐炒一下,不但能去除豆腥味,而且不易碎。豆腐炒至表皮略微有点黄盛出。

5.锅里倒入少许油,油热后放入葱、姜、蒜苗、五香粉,炒香。

6.放入海鲜菇,炒软。

7.放豆腐,炒匀。

西红柿蒜苔豆芽炒面怎么做?

步骤 1

洋葱切碎 蒜苔切小段 番茄切小块 鸡蛋炒熟备用 调料汁:生抽一勺,醋两勺,盐适量,蚝油0.5-1勺,喜欢的可以加点糖

步骤 2

油热下洋葱碎和蒜苔 下西红柿碎,炒出汁水 下煮熟的面条 加准备好的调料汁 加豆芽翻炒 尝尝咸淡,出锅啦

蒜苗除了拿来炒肉,还有哪些花式做法?

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哈喽大家好,我是食在小厨慧慧,蒜苔大家除了和肉一起炒还会怎么做呢?有没有试过这个做法呢?搭配上胡萝卜,香干,简单一做,好吃又营养,喜欢的话可以点击关注可以看到更多美食视频

蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。

蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。

蒜薹一般常见做法是炒肉,今天我给推荐几个自家常用的蒜薹做法:我老家盛产大蒜,夏天蒜苗开始抽薹,大量蒜薹上市,价格很便宜。母亲会买很多新鲜的蒜薹进行腌制。腌制辅料很简单花椒、姜皮、糖、盐、醋、酱油等。腌制好的蒜薹可以储存很长时间且味美、爽脆。

很嫩的蒜薹还可以做凉拌手撕蒜薹。锅下水烧到水开始冒小泡时下蒜薹,氽烫半分钟。迅速过冷水,并放入凉开水冰镇五分钟。用手撕成条,放上各种调味料即可,以个人口味进行调味。

除了这几种常见的做法,蒜薹还可以炒鸡蛋,炒鱿鱼。


蒜苗平时习惯用来炒肉,有时也会变换不同的方法做,比如:蒜苗炒鸡蛋、蒜苗炒香肠、青炒蒜苗,还有一个更简单的吃法就是腌蒜苗,直接将蒜苗做成咸菜吃。

今天给大家分享的又是另外一种新吃法,蒜苗炒意面:

准备食材:

意面200g、蒜苔5根、五花肉80g左右、甜玉米粒适量、生姜1小块、耗油1勺、生抽1勺、醋1勺、食用油适量、盐少许、胡椒粉少许

制作方法:

1、锅里烧水,等待水烧开锅后放入意大利面条中火慢慢煮12~15分钟左右关火盖上锅盖焖5分钟左右

2、锅里煮面条的时候开始准备配菜,蒜苔清洗干净后切小丁

蒜苗是一种气味很大的植物,个人觉得比大葱的气味还要冲,这也是当然的,毕竟大蒜头的味道就摆在那里。

蒜苗一般拿来炒肉,蒜苗回锅肉,是硬得不能再硬的一道家庭硬菜。蒜苗炒腊肉咸肉,也不可小觑带着腊肥肉的透明造型,通过加热把油逼出来,润到腊瘦肉里去,润出咸香,再润到蒜苗里去,这种滋味,不去现吃一顿,都不知道会有多好!

那么话说回来,除了炒肉,蒜苗还有哪些做法呢?我首先提名的是蒜苗炒蒜苗,没错,就是“蒜苗炒自己”。最好用混合油(植物油+猪油)来炒,才香。第一次吃这道菜是在学校食堂,看着菜盆里纯粹不搀一点杂质(连肥肉丁都没有)的蒜苗,我内心是平静的,心想这道素菜可真是实实在在了,不过看起来有点好吃是怎么回事?是因为油水大吗?于是就打了一勺,然后.......直到现在我自己在家都会做这道菜,别说,是挺好吃的。做法是把蒜苗洗干净,切碎,热锅冷油(植物油+猪油混合),等到油也热了以后,放一点干辣椒段炝锅,然后放蒜苗,炒到蒜苗软下去,油润润的,就可以放盐调味,起锅前淋点酱油拌匀,关火,盛盘就可以,就是这么简单,但确实超下饭。

另外一种蒜苗的吃法我比较喜欢,就是把切碎的新鲜蒜苗撒到面条或米粉上去吃,特别解油腻,而且有一种植物菜香,味重,但是是属于植物的,所以就很安心吃起来(除了,担心吃完之后的味道)。

老苏州人喜欢的头汤面,有重青免青的说法,就是指多加蒜苗或少加,生蒜苗在汤头里散发出的味道,是很撩人的。

改天吃早餐,端到一碗热腾腾的汤面或是米粉的时候,不妨加点试试。拌凉面、拌粉的时候,加点蒜苗也特别好吃,有一股生辣味,不像辣椒的辣,自有一种诱人的味道冲出来。

喝牛肉汤、羊肉汤,放蒜苗,也不错,青色的蒜苗在飘着油花的肉汤里浮着,一口喝下去,除了舒爽,没别的好说的。和放生韭菜一个道理。

蒜苗还可以充当它老哥大蒜头的作用,拌凉菜的时候,找不到大蒜头,可以把蒜苗切切碎,搬进去,再加其他凉拌调料,味道也很好,不仅仅是聊胜于无。

一时间吃不完的大蒜发芽了,就干脆弄一碟子水,让它长蒜苗去。或是直接栽到花盆里,任其长大,炒菜的时候,顺手揪点叶子加味,也是很不错的。

到此,以上就是小编对于蒜苗香菇番茄面的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜苗香菇番茄面的5点解答对大家有用。

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