大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇炒什么好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香菇炒什么好吃的解答，让我们一起看看吧。
香菇配什么菜炒好吃？
香菇配鸡胸，青蒜好吃。用料:青蒜100克，香茹5朵，鸡胸肉200克，小米椒，生抽，白糖，食盐，蚝油，胡椒粉各适量。做法:1香菇洗净，将香菇用80度左右的热水泡软后。洗好以后把香菇切片，鸡小胸洗净后切丝，青蒜切丝。
2热锅凉油，油热以后下入切好的鸡丝迅速翻炒，鸡肉变色盛出。3重新起锅，下入香菇翻炒一会儿后下入鸡丝，然后依次下入适量的生抽，蚝油，胡椒粉翻炒均匀，加些水焖煮一会儿，大约五分钟就可以了，最后下入小米椒，适量的白糖和青蒜丝点缀一下就可以出锅啦。
一、香菇炒鸡蛋
香菇炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜，不仅做法简单，而且味道非常鲜美。鸡蛋的香味和香菇的鲜味相互融合，口感丰富。
二、香菇炒肉
香菇炒肉片是一道美味的菜肴，肉片和香菇都富含蛋白质和营养，口感鲜美，营养丰富。香菇的香味和鲜味与肉片的鲜嫩相得益彰，加上蒜蓉提味，非常下饭。
香菇和什么一起炒好吃？
肉片。香菇和新鲜的肉片一起炒最好吃，香菇炒片，配料加玉兰片丶葱段、或几片青椒，取香菇（鲜）三两，干的泡发好的也可，里脊肉2两切片，先将肉片用油滑过，锅内放油加入葱姜爆锅倒入香菇片玉兰片，等辅料翻炒到入滑好的肉片，到入兑好的汁翻炒勾二流细芡出锅即可。
香菇配鸡胸，青蒜好吃。用料:青蒜100克，香茹5朵，鸡胸肉200克，小米椒，生抽，白糖，食盐，蚝油，胡椒粉各适量。做法:1香菇洗净，将香菇用80度左右的热水泡软后。洗好以后把香菇切片，鸡小胸洗净后切丝，青蒜切丝。
2热锅凉油，油热以后下入切好的鸡丝迅速翻炒，鸡肉变色盛出。3重新起锅，下入香菇翻炒一会儿后下入鸡丝，然后依次下入适量的生抽，蚝油，胡椒粉翻炒均匀，加些水焖煮一会儿，大约五分钟就可以了，最后下入小米椒，适量的白糖和青蒜丝点缀一下就可以出锅啦。
香菇油菜！
食材：小青菜300克、香菇6枚、蒜、姜、盐、生抽、蚝油，适量。
做法:
1、香菇切片、青菜洗干净、蒜、姜切片。
2、锅里爆香蒜、倒入香菇炒软，放入青菜炒软，加一勺生抽，一勺蚝油，加入适量盐炒熟即可出锅。
香菇和笋丁炒好吃。
香菇笋丁
原料：鲜香菇500克，笋1棵。
配料：大葱3片，红椒碎少，许芝麻少许，酱油1汤匙（15ml），糖2茶匙（10克），盐1茶匙（5克），鸡精（3克）。
做法：
到此，以上就是小编对于香菇炒什么好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇炒什么好吃的2点解答对大家有用。