大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇粉丝蒜蓉锅的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香菇粉丝蒜蓉锅的解答,让我们一起看看吧。
蒜蓉香菇粉丝的做法?
做法
1.准备食材
2.大蒜切末
3.粉丝泡软
4.生抽,蚝油,盐加适量清水搅拌均匀
5.锅内热油放入大蒜爆香
6.倒入酱汁煮开
7.粉丝铺在盘底,香菇铺在粉丝上
8.淋上煮开的酱汁,放入锅中蒸10至15分钟左右即可
砂锅香菇正宗做法?
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1、香菇泡发,洗净,葱切段,姜切片备用
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2、肥瘦肉切片,剁成茸;大虾去壳,去肉剁茸,加入蛋清、料酒、胡椒粉搅拌均匀
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3、香菇控去多余水分,香菇去蒂,放上肉馅,均匀放置备用
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4、锅内倒入橄榄油,爆香葱姜,放入处理好的香菇,倒入高汤,煮沸
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食材:
香菇500克,土豆1个,萝卜半个,金针菇适量,蒜头(2个)洋葱少量 香菜适量 葱花适量 姜片适量
配料:油 蚝油 生抽 老抽 柱侯酱 冰糖 淀粉 盐
做法:
1.准备香菇 放生姜片 一勺淀粉 蚝油两勺 一勺盐 一勺白糖 半勺老抽 一勺生抽抓匀腌制30分钟
2.洋葱切小块 香菜分两段 葱花切小段
3.炒锅放油 油热后放蒜爆香到金黄色 放入腌制后的香菇 让香菇煎至表面金黄色盛出。
4.砂锅铺上金针菇 胡萝卜 土豆 洋葱,把炒好的香菇铺在上面,焖十分钟。
5.开盖放两勺蚝油 一勺柱候酱 少许盐稍微捞匀盖盖继续焖十分钟
6.最后铺上香菜关火 。
用料:香菇12朵, 蒜两头
辅料:蚝油一勺,盐一勺,白糖一勺,生抽一勺,
烹饪步骤:
1.香菇去根
2.入锅中煮熟捞出控水
3.大蒜和小米辣打成碎炒香
4.放入蚝油、盐和白糖
5.炒至入味盛出
6.香菇入锅煎两面都煎
7.在每个香菇放入蒜蓉酱再煎一下
香菇油菜粉丝汤的做法?
原料:香菇3朵、油菜一棵、粉丝小把、浓汤宝一个32克。
做法步骤:
第1步、粉丝放入冷水中泡软。
第2步、准备好一块浓汤宝。
第3步、油菜洗净撕成小块儿。
第4步、香菇洗净去蒂。
第5步、香菇切成小丁儿。
第6步、将香菇烫一下备用。
第7步、锅中放水放入浓汤宝。
第8步、水烧热以后放入香菇。
主料:
干香菇15个左右
辅料:
油菜4颗、粉条一小把、葱沫适量、姜沫适量、蒜茸适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、五香粉适量、水适量、食用油适量、酱油适量
烹饪步骤 :
1· 泡好的香菇
2· 泡好的粉条、洗好切好的油菜
3· 切好的葱沫、姜沫、蒜茸、干辣椒段
4· 开火,往锅里倒入适量的食用油,等油开后加入切好的葱沫、姜沫、干辣椒段,翻炒出香味。
5· 加入泡好的香菇,不断翻炒,之后加入酱油,接着翻炒,再加入适量花椒粉和五香粉,接着翻炒。
香菇粉条家常做法?
1. 大蒜切片,香菇切片。
2. 粉条开水煮软透,捞出来过凉水控水。
3. 锅中放油烧热放入大蒜爆香。
4. 放入香菇翻炒两分钟。
5. 放入粉条。
6. 放盐和生抽再翻炒片刻即可。
香菇粉条的家常做法如下
食材清单
小干香菇 15个左右 、 油菜 4颗 、 粉条 一小把 、 葱沫 、 姜沫 、 蒜茸 、 干辣椒 、 盐 、 鸡精 、 花椒粉 、 五香粉 、 水 、 食用油 适量 、 酱油
烹饪步骤
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泡好的香菇
1. 香菇和红薯粉丝提前泡发。
2. 锅里下油,放进干辣椒、香叶和南姜粉爆香
3. 放进泡好的香菇翻炒
4. 放美极鲜味汁和酱油,炒匀
5. 放入粉丝,加适量水,盖上锅盖小火焖一下。
6. 等粉丝吸干水分,关火出锅。
到此,以上就是小编对于香菇粉丝蒜蓉锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇粉丝蒜蓉锅的4点解答对大家有用。