大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇小油菜的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香菇小油菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
香菇油菜面家常做法?
步骤 1
蒜去皮切沫,鸡蛋煮熟,油菜洗净泡盐水十分钟,香菇切片。
步骤 2
准备一碗水,热锅冷油小火下蒜末爆香,下香菇翻炒,不要让蒜焦掉,加水烧开,下蚝油,生抽,老抽,盐调味。
步骤 3
起一锅水,水开焯油菜,翠绿就捞出大概半分钟,老了就不好吃了。
步骤 4
一、主料 :面条(生)200克、油菜2棵、香菇2朵、葱1截、香油数滴、鸡精2克、食油2勺、酱油1勺
做法:
1、将油菜择好洗净,香菇洗净切片,锅内倒入食用油,稍热后放入香菇煸炒,香菇要炒透变蔫,加入足量的水烧开,放入面条,放酱油。
2、面条煮到八成熟时放入油菜,加入鸡精,淋上香油就可以了。
唐大厨油菜香菇的家常做法?
食材清单
油菜 10颗 、 香菇 150g 、 蚝油 1大勺 、 糖 1小勺 、 生抽 1勺 、 盐(焯油菜) 1小勺 、 油(焯油菜) 1小勺 、 蒜 3瓣 、 姜米 适量 、 水淀粉 2勺 、 小葱 1根 、 鸡汁 适量 、 香油 1小勺
烹饪步骤
步骤1/7
油菜焯水摆盘
步骤2/7
香菇焯水切块
步骤3/7
将油菜洗净,整棵洗(一定要仔细冲洗每个叶子里面,注意不要弄散)。香菇去蒂洗净
步骤 2
洗干净的油菜,整棵放在盘子里中间放上冬菇,蒸三到五分钟(视油菜大小决定),时间不能太长,否则蒸老了。注意蒸出来的水不要扔掉。
步骤 3
利用蒸油菜的时间,把大蒜切碎,用糖、蚝油、海鲜酱油调成汁。
材料
香菇150克,小油菜心200克,耗油适量,糖适量,盐适量
做法
1.油菜心清洗干净。
2.水中加少许盐和油,烧开焯烫油菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽,其他蔬菜也适用。
主料:
油菜150克、香菇80克
辅料:
生抽5克、盐3克、水20克
步骤1.青菜清洗干净
步骤2.可以切一下也可以不切
步骤3.香菇切片
步骤4.锅里加入油加入油菜炒
步骤5.大火炒软
步骤6.然后加入香菇
到此,以上就是小编对于香菇小油菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇小油菜的做法的2点解答对大家有用。