大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂圆莲子红枣香菇的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桂圆莲子红枣香菇的解答，让我们一起看看吧。
小莲子的做法？
食材：小莲子40克；桂圆30克；红枣30克；红糖块适量；水1000毫升
做法：
1.小莲子，桂圆，红枣，红糖备齐
2.然后把小莲子清洗干净，再去掉莲子心，浸泡2个小时
3.泡好后沥干水分再放入红枣、桂圆再倒入1000毫升的水，放进锅中炖煮1小时煮好后放入红糖快至融化即可
枸杞桂圆怎样熬八宝粥？
谢谢邀请。现在已是冬天，自己煮一锅温热醇香、营养丰富的八宝粥喝入腹中，暖意传遍全身。并且，八宝粥粗细粮搭配，既抗寒又营养，所以也有“冬天喝腊八粥”的风俗。
虽然超市里有搭配好的八宝，但是小编还是建议自己去挑选原料：黑豆、花生仁、薏仁、桂圆、百合、核桃仁、山药豆、大米。也可以自己加入枸杞、红枣、莲子等喜爱吃的。
枸杞具有滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老等功效，煮粥时放10粒就可以。桂圆补血，但由于桂圆干糖分较高，糖尿病患者忌食，月经多者也忌食。
步骤如下：
1、各种原料抓一小把；
2、将黑豆、花生仁、薏仁用水浸泡3至4个小时；
3、将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲，加入足够的水，按下煮饭键盖上盖子煮；
八宝粥是我国比较传统的汉族节日饮食，传统是在腊月初八用多种食材熬煮而成的美食。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神等功效，是健康饮食的首选
八宝粥，源自腊八粥，其起源有很多种，民间相传是佛教的佛祖“成道”之日。寺庙要仿照牧女献糜的故事，取八种谷物和菜果制粥供佛。腊八粥制作简单，营养丰富，味道香甜，到宋代时，百姓争相模仿，在坊间广为流传，成为了深受百姓喜爱的食品。在农村乡间，过了腊八就是一年的接近尾声，把家中各种五谷杂粮，蔬果吃全了，即表示地里的庄稼一年的丰收全都到家里粮仓，还有全家人团团圆圆，企盼来年风调雨顺，有一个好的丰收
由于现在物资的充足，八宝粥已经成为人们餐桌上日常食品，有即食罐装，也有超市的配比好的八宝粥佐料。八宝粥的材料也有了很大的创新，各种各样的食材的加入，再也不是原先八种食材，甚至还增加了国外的一些食材。
简单介绍一下八宝粥的熬制：
1，将银耳和香菇清水泡发好，清洗干净，去除根蒂备用，板栗去皮、桂圆去皮和核备用，红小豆、扁豆提前泡发备用
2，将粳米、板栗、大枣，枸杞，莲子凉水清洗干净，倒入砂锅中，加入银耳香菇桂圆等备料，再加入适量水，大火烧开，小火熬煮，直到熬成稠粥即可
注意事项：
1，要加入的豆类，花生、薏米等要长时间熬煮的食材要提前浸泡，熬煮时才会节省时间，并且熬出粥粘稠效果好
2，有条件的还建议使用传统的砂锅，虽然现在的电器化普遍，味道还是传统的最佳。
谢谢邀请！做为一个贤内助，一个好女人一定要会熬粥，熬汤。八宝粥首先要选枸杞，桂圆，莲子，绿豆，红豆，小米，最后加糯米。这样中火熬40分钟即可。这粥可当早餐食用，营养丰富，上班的人可先在前天晚上先熬。这粥对身体有很多好处。再多的钱也要有个健康的身体对吧。谢谢平台！
桂圆。桂圆又名龙眼，《神农本草经》谓其：“味甘平。主五脏邪气，安志厌食。久服，强魂聪明，轻身，不老，通神明。一名益智。生山谷。”归于中品。李时珍说“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”也充分表明了龙眼滋补的功效。 现代研究认为龙眼干含有大量铁、钙、磷、钾等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，其丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能有效增强记忆，消除疲劳。当我们要做八宝粥时，就选择龙眼肉肥厚濡软、色润如黑玉，内核饱满无缺没有皱皮的龙眼。这样的龙眼才能作为八宝粥最主要的一味食材，才能扛起八宝粥健脾养胃、益气安神的大梁！
枸杞子，这也是八宝粥很重要的一味原料。宁夏枸杞的名头相信不会有人不知道。只不过现今市面上的枸杞大部分都不是宁夏出产的。传说中东北出产的居多。这些枸杞服用起来往往都很上火。枸杞的主要功能是养肝滋肾润肺。其中主要的有效成分叫做枸杞多糖，是一种水溶性多黏多糖，是枸杞中最主要的活性成分，现有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
银耳能滋阴生津，润肺养胃。是比较常见的一味食材。
粳米，又是一个虽然很常见但是通常被搞错的原料。五常大米不是粳米！五常大米不是粳米！五常大米不是粳米！重要的事情说三遍。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。所以很少作为主食粮食。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。从《伤寒论》以来，出现在汤药或者养生方中的从来都是粳米，不是籼米，更不是五常大米！我认为最主要的原因有两个方面，一是粳米的微量元素含量较高。二是粳米口感更粘，更养胃。因此虽然粳米蛋白含量少，但是从养生治病的角度更实用。因此要做八宝粥最好还是选用粳米。
各种材料选好之后在水里先浸泡一个小时，充分吸水饱满之后再上火熬制。全程小火，尽量不要调整火力，均匀、稳定的小火慢慢熬制。
福清八宝饭正宗做法？
食材：糯米1碗（250g），豆沙2汤匙（30g），莲子1汤匙（15g），红枣1汤匙（15g），葡萄干1汤匙（15g），板栗1汤匙（15g），猪板油1茶匙（5g），白砂糖1茶匙（5g）
做法
1、糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸30分钟，制成八分熟的糯米饭。
2、将糯米饭倒入较大的容器中，加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用。
3、莲子去苦心、洗净，提前煮30分钟至六成熟。红枣温水浸泡30分钟，去核。板栗剥壳留果肉。
4、取敞口大碗，在碗内壁抹上一层油（防止黏碗）。把处理好的莲子、红枣肉和葡萄干有规律的铺在碗底。
5、然后码入一层拌好的糯米饭，压实。再码入一层豆沙，压实。随后将板栗肉摆入数颗，最后码入一层拌好的糯米饭，与碗边封平。
6、将装好的大碗糯米饭放入蒸锅，用大火蒸40分钟。稍晾凉后，先用大平盘反扣在碗上，再小心地整体翻个，将八宝饭倒扣在大平盘中即可。
食材：糯米、白糖、猪油、赤豆、桂花、桂圆、莲子、蜜枣、蜜饯、瓜子仁。
做法：
1、将糯米淘洗干净，用冷水浸四五小时，捞出沥干，散入垫有湿布的笼屉内，不要加盖，用大火蒸到冒气，米呈玉色时，洒遍冷水，使米粒润湿。
2、再加盖，继续蒸约5分钟，一见蒸汽直冒笼顶，即将米饭倒入缸中，加入白糖约400克，猪油和开水(约需400克)拌和。
3、将赤豆、白糖(350克)、桂花制成豆沙馅；将桂元肉撕成长条；莲子一分二；蜜枣去核剁成泥，连同蜜饯、瓜子仁，各分成30份。
4、然后用小碗30只，碗内抹猪油，将以上各色原料分别放在碗底排成图案，上面薄薄铺上糯米饭，中间放豆沙馅，再放上糯米饭与碗口相平，并轻轻抹平。
5、随后把它放入笼屉，用大火沸水蒸到猪油全部渗入饭内，并呈红色时(约需1小时)，出屉覆入盘内即成。
原料：
江米、蜜枣、葡萄干、果脯、山楂
福清八宝饭的正宗做法：
1、首先把江米用清水淘洗一遍，然后放进蒸饭锅内蒸成米饭，水量比我们蒸米用水量多出四分之一就好。
2、利用蒸米的时间把蜜枣切成厚片，山楂从中间片开，然后切成细条，把切好的山楂条均匀的摆在碗内备用。
3、下面把葡萄干用清水淘洗一遍，去除上面的杂质，然后分别把果脯，葡萄干，蜜枣垫在碗底，垫底的配料品种根据自己情况适量添加，还可以加豆沙，莲子，桂圆，红枣等原料。
4、下面把江米蒸好之后盛入盆子内，加入剩余的配料，再加入白糖调味，白糖根据口味适量添加，吃着微甜即可，最后加入适量的植物油，传统的是加猪油，大家根据情况选择，加油能让蒸出来的江米不容易粘碗，同时也起到增香的作用。
5、原料加好之后搅拌均匀，把油完全打进米内，后把拌匀的江米盛入碗内装满备用，水锅上火大火加热，水开后把装好碗的八宝饭放入蒸笼内，大火蒸30分钟，30分钟后关火出笼，把蒸好的八宝饭倒扣在碗内即可。
福清八宝饭正宗的做法
1.准备500克的糯米倒入大碗里，糯米分长糯米和圆糯米两种，我选择圆糯米做八宝饭。
2.倒入适量的清水没过糯米，提前浸泡一个晚上。
3.再准备八宝饭的配菜，1只干目鱼，50克干香菇，150克五花肉，半个胡萝卜，3棵葱；把干目鱼剪小块放碗里，分别倒入清水把干香菇，干目鱼提前浸泡一个晚上。
4.蒸锅里铺上一块纱布，把泡发好的糯米沥干水分放入蒸锅里，用手把它摊平，再戳几个小洞方便蒸熟。
5.盖上盖子，大火煮开转小火蒸25分钟。
6.然后我们准备配菜，把干香菇洗净切小块，五花肉去皮切丁，葱切葱花，胡萝卜去皮切丁，全部切好放盘子里备用。
7.25分钟后糯米蒸熟了，用手捏一下没有硬心表示已经熟了。
8.趁热把糯米饭盛入大碗里备用。
9.起锅烧油，放入葱白炒香，然后倒入五花肉煸炒，炒出五花肉的油脂，再倒入目鱼、香菇、胡萝卜丁大火炒一分钟，炒出它们的香味。
香菇炖鸡要怎么做?具体需要的东西？
诀窍是把浸泡好的黄芪，红枣，桂圆，香菇放入鸡肚子内，这样可以增加鸡的香味。香菇炖鸡方法如下：
准备材料：鸡 一只、黄芪 少许、红枣 少许、桂圆 少许、香菇 少许、姜片 少许、黄酒 少许、枸杞 少许。
1、首先准备好材料，放一旁备用。
2、碗中放入准备好的黄芪，红枣，桂圆，香菇和水，浸泡120分钟。
3、然后把黄芪，红枣，桂圆，香菇泡好后都放入鸡肚中。
4、装好后把鸡，姜，水和黄酒放入锅中，用勺子拌匀，使用大火煮沸。
到此，以上就是小编对于桂圆莲子红枣香菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂圆莲子红枣香菇的4点解答对大家有用。