香菇怎么切好看,香菇怎么切好看又好吃

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇怎么切好看的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香菇怎么切好看的解答,让我们一起看看吧。

香菇五角星花刀怎么切?

首先把香菇拿出来泡软准备好,然后用菜刀在香菇表面微微倾斜一点割一刀,然后沿反方向再割一刀,把中间的肉掏出来,就会形成一道刀口。

香菇怎么切好看,香菇怎么切好看又好吃

重复以上方法,沿原来刀口45度角左右再开一个口子,最后再两个刀口的交点再划一个刀口形成一个五角星的形状就好啦。

手把手教你怎么给香菇切花刀?

1、香菇洗净去蒂,放在菜板上,刀刃和菜板的角度在50左右,刀刃最后落在香菇的正中。

2、香菇旋转一下,在另一边以同样的角度下刀,刀刃与上一刀汇合。

3、将切下来的香菇条取下来。

4、再重复刚才的切法,刀的倾斜度与刚才的也一样。大点的香菇可以打成“米”字型,小的直接打“十”字即可。如果打成米字型的,就打成上图的样子,第二刀注意打的位置。

5、最后再重复上面的刀法,从中间打成米字型即可。

到此,以上就是小编对于香菇怎么切好看的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇怎么切好看的2点解答对大家有用。

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