本文目录一览:
- 1、人造肉豆皮怎么做好吃
- 2、炒肉丝的100种菜谱
- 3、炒豆腐皮怎么做才好吃
- 4、香菇烧肉有哪些做法?
- 5、简单易做20分钟快速上桌,好吃还特别下饭的食物有哪些?
- 6、自己在家做哪几道家常菜,待客有面子,学会了过节不用下馆子?
人造肉豆皮怎么做好吃
1、第一步,把人造肉豆皮放入冷水中浸泡,大约需要浸泡十分钟左右。请点击输入图片描述 第二步,把食材清洗干净,胡萝卜切成细丝,青椒也切成丝,大葱切成葱花,姜切成丝备用。
2、人造肉(豆皮)用水泡一下洗净切丝。黄瓜、胡萝卜洗净切丝。葱洗净切沫。大蒜去皮洗净剁成沫。 将材料切好放入盘中,放入适量的盐、大喜大牛肉粉(鸡精)酱油、醋、糖、香油,喜欢吃辣的可以放点辣椒面。
3、豆腐皮切丝,宜长约6-7cm(太长不方便调匀辣椒油),切丝后炒水2-3分钟,捞出入冷水浸泡。这样可以去豆腥并保持豆腐皮柔软的口感 2用适量糖,盐,醋,酱油以及适量温开水,调汁待用 3开火加花生油,烧开后放凉。
炒肉丝的100种菜谱
1、橙汁猪肉丝 将猪肉切成丝,加入橙汁、盐和淀粉,炸至金黄,最后与其他调味料一起拌炒即可。
2、洋葱丝、青椒、莴笋、茄子、包菜、木耳、豆角、腐竹、香菇、豆芽、蒜苗、土豆丝黄瓜、蒜薹等。黄瓜肉片 用料:黄瓜1根、猪肉60克、淀粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、花椒5粒。将猪肉切片,放入淀粉抓匀,黄瓜去皮切片。
3、白菜片炒肉丝 主料:白菜3片,水发木耳10小朵,肉片100克,红椒半个,葱、姜末各适量,蒜粒1小勺。辅料:酱油1大勺,盐、味精各适量。白菜洗净、搌干,斜片成片,红椒去蒂及子,洗净,切块。木耳择洗干净。
4、巨下饭的青椒炒肉丝的做法 准备这些材料,青椒3个,猪前腿肉切丝,姜末蒜末 请点击输入图片描述 肉丝里加入2勺生抽,1勺料酒,1勺玉米淀粉,适量黑胡椒粉混合均匀,腌制10分钟。
5、蒜苔炒肉 蒜苔炒肉是一道美味的菜肴。将五花肉切成薄片,蒜苔切段,先用油炒香肉丝,再放入蒜苔炒至水分蒸发,最后加入生抽、盐等调味料。这道菜色香味俱佳,猪肉的鲜香与蒜苔的清香相得益彰,口感鲜嫩,营养丰富。
6、家常肉菜100道菜谱1 【红烧肉烧鲍鱼】 食材:五花肉1斤,鲍鱼1斤,姜1块,小葱2根,干辣椒1小把,黄豆酱1勺,海鲜酱1勺,生抽2勺,料酒半勺,糖半勺,盐适量。
炒豆腐皮怎么做才好吃
豆腐皮切块。尖椒切块,猪肉切片。锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入调料。加入酱油爆香。倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮。加入味精提味,淋入水淀粉勾芡即可出锅。
处理一下需要切食材,豆腐皮切成细丝,青椒去掉中间的籽和白筋,然后切成细丝,这样处理青椒就不会辣了香菜切成段,茎和叶子分开。葱和姜也切成丝,香菜根和葱姜一起爆炒。
豆腐皮炒肉丝 豆腐皮炒肉丝是一道家常菜,制作简单,味道鲜美。首先,将猪肉切成丝状,用料酒、生抽和淀粉腌制片刻。其次,将豆腐皮切成适当的条状,用开水焯水后沥干备用。
方法如下:豆皮焯水。将豆皮切成丝,倒入开水中焯水,豆腐皮变软后即可捞出,放入凉水中过凉。准备配料。将莴笋切成片,改刀成莴笋丝,准备葱花、蒜碎、姜碎。炒出红油。
无论是哪一种方法做出来的豆腐皮都是非常美味的。不过也有人喜欢用豆腐皮炒着吃,那么现在豆腐皮怎么做比较好吃呢?今天我就来分享一些豆腐皮的家常做法,一天一种炒法不重样,接下来一起来看看吧。
香菇烧肉有哪些做法?
1、猪肉(二刀坐臀部位)500克 香菇(干果)100克 糖色适量 精盐少许 料酒少许 生姜(千万不要用酱油)少许 香菇烧肉的做法 步骤1 猪肉切成骨牌快,入生水锅(加生姜)加热至沸腾,弃水不用。
2、做法,第一步,香菇提前用清水泡一泡,再洗干净,每个香菇切开,切两半。五花肉洗干净,切成块。生姜和蒜子去皮洗干净,切薄片 ,第二步,香菇下锅,焯水之后再用凉水过一过,沥干水。
3、香菇烧肉清香鲜美,增进食欲,孩子可以多吃一点,预防软骨病。【食材】:香菇8朵、五花肉300克、洋葱1个 【调料】:姜1块、生抽2勺、老抽1勺、豆腐乳2块。
4、香菇红烧肉的做法 五花肉切小块,焯水,(焯水时锅里加一点白酒和花椒更香)然后过一下凉水沥干备用。珍珠菇提前泡发洗干净备用。生姜切片备用。
简单易做20分钟快速上桌,好吃还特别下饭的食物有哪些?
第一道:肉末茄子盖饭食物提前准备:长茄子,肉沫,葱段,蒜泥,小米椒等。步骤一:茄子切整条,添加适量盐腌渍出水份,再挤出来水份,加木薯淀粉翻拌,那样长茄子就不那么去油了,而且更酥烂进味。
秋葵蟹味菇炒腊肠食物:黄秋葵100克;白玉石菇100克;广式腊肠2;生抽酱油5克;蒜头5克;盐适量作法1,先把广式腊肠“整支”隔水蒸熟,煮熟再炒口味没有那么硬蒸腊肠时间能提前准备其他菜,然后将菜切好备好。
蜜汁鸡翅 蜜汁鸡翅是一道老人孩子都非常喜爱的美食,尤其是它甜甜的口感,吃一口就让人难以忘记。我们先把鸡翅表面划几道斜刀,可以再用叉子插一些小孔方便入味儿。
你好,以下是我给你推荐的简单又美味的下饭菜鱼香肉丝宫保鸡丁黄瓜鸡蛋麻婆豆腐卤肉万水千山总是情,在众多下饭菜中,当然!有一些既简单又美味的菜品值得推荐。
自己在家做哪几道家常菜,待客有面子,学会了过节不用下馆子?
1、荷兰豆炒香肠作法直接把香肠蒸好,打花刀切成片。炒菜锅下油,炒出香味蒜和葱,倒放视频荷兰豆甜椒走红煮至半生熟。简单不失美味的几道家常菜,请客吃饭有面子,学会不用下馆子了。
2、将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段; 炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下; 加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。
3、将浆好一点的鱼肉下水焯一会儿(七八完善就可以),码在豆芽菜上;炒菜锅容易上火,倒进植物油,烧沸开水后,玄火,倒入麻椒和辣椒干,稍稍烹制,马上一起倒进配有鱼与豆芽菜的碗里就可以。