大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇肉粥的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇肉粥的做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇瘦肉粥的正宗做法？
正宗做法如下
步骤 1
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1，剩米饭放锅中加开水熬制。 2，瘦肉丝（也可切丁）用蛋清和生粉、盐腌制一会；
步骤 2
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香菇切片或小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀。
步骤 3
1/8 香菇洗净切丝。
2/8 玉米剥粒洗净。
3/8 瘦肉切片。
4/8 香菜切小段。
5/8 锅中放米煮开，倒入香菇中火煮10分钟左右。
6/8 倒入玉米煮10分钟左右。
7/8 倒入肉片煮开。
8/8 放盐，酱油，食用油搅拌，放香菜煮开，关火即可。
香菇瘦肉粥是一种美味健康的养生粥品，下面是香菇瘦肉粥的正宗做法：
所需材料：大米、香菇、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、香油、料酒。
1. 大米提前浸泡半小时以上，洗净沥干备用；香菇泡发洗净去蒂，切成小块备用；瘦肉洗净切成小块。
2. 开火热锅，放入适量的油，加入切好的姜葱炒香，再加入切好的香菇和瘦肉煸炒片刻。
3. 加入适量的盐、鸡精和料酒，翻炒均匀。
1. 正宗的香菇瘦肉粥的做法是需要准备香菇、瘦肉和米等食材，将米浸泡清水中，香菇、瘦肉清洗干净后切成小丁备用。
2. 在炖锅中热一点油煸炒香菇和瘦肉，加入适量的盐和料酒提味，调料可以自行选择喜欢的口味，然后加入浸泡好的米，继续煮热，煮至粥熟透即可。
3. 当然其中还有一些细节需要注意，比如考虑浸泡米的时间和添加的水量等，不同的食材和制作方法也会对味道产生影响，因此还是需要按照自己的口感经验进行不断尝试和调整。
香菇瘦肉粥的家常做法？
1. 家常做法是非常简单易学的。
2. 是将瘦肉切成小块，香菇泡发后切成小块，将米洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后加入瘦肉和香菇，煮至米烂肉熟即可。
3. 如果想要更加美味，可以在煮粥的时候加入一些姜片和葱段，增加香味。
同时，也可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
把要煮的米放高压锅洗干净。
步骤2
放水，盖好盖子，煮到熟关火
步骤3
干香菇用热水泡开，去蒂，切成条，肉也切条（也可以两个都切碎，如果想让肉更嫩点）
步骤4
葱切成葱花备用
商用香菇瘦肉粥的正宗做法？
1、米按正常煮粥一样入锅，鲜香菇切薄片一起煮。
步骤 2
2、肉切丝，下盐手抓入味备用
步骤 3
3、煮好粥下肉、下盐、白胡椒粉调味，接着煮开。
步骤 4
4、盛碗撒葱花，就完成了。
首先，准备好煮粥的材料：珍珠米、瘦肉、香菇。一般煮粥我都用珍珠米，比较好吃。当然，其他米也是可以的。
把香菇掰小块，洗干净。喜欢吃多一点香菇就可以洗多一点。不过不能比米、瘦肉多很多，不然煮出来的粥会有苦味。
把瘦肉洗干净，切片。煮粥的瘦肉不腌制，这样煮出来的粥才比较甜。
取出适量的珍珠米，洗干净，加入足够煮粥的水。
把香菇、瘦肉都加入煮粥的锅中。如果水太多，就倒少一点；太少，就加多一点。当然，水的多少还和我们自己喝粥的习惯有关。
放入多功能电饭煲中，按上【煮粥】。大约30-40分钟后，粥就熟了。因为是电饭煲，所以时间要比较长。
粥煮好后，在锅中加入酱油、盐搅拌均匀。如果不确定咸度是否合意，可以直接试吃
最后，把粥盛到碗中，就可以美美的开吃了
到此，以上就是小编对于香菇肉粥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇肉粥的做法的3点解答对大家有用。