大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲香菇排骨米饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭煲香菇排骨米饭的解答,让我们一起看看吧。
二豆妈排骨焖饭做法?
用料 肋排 500g 胡萝卜 一根 土豆 一小颗 葱 姜 蒜 生抽 料酒 白糖 油 蚝油 香菇 电饭锅版排骨焖饭的做法 洗好切丁 排骨滚水绰一下,去血水,然后倒料酒,生抽,姜丝腌制20分钟 电饭锅里倒油,平时炒菜的量,放进排骨按下煮饭键,盖上盖子,等油滚了,排骨两面金黄差不多就可以了,倒生抽料酒白糖葱姜蒜翻炒 切好的香菇胡萝卜土豆丁倒进去,加入两匙蚝油,翻炒一下,盖上盖子继续焖,然后就可以把米淘干净放进去加少量水开煮 盛饭,撒葱花 米饭剔透油亮,电饭锅最下面的锅巴太香了。
电饭锅版排骨焖饭怎么做?
做法如下:
松蘑、排骨、葱段、姜片、生抽、老抽、蚝油、盐、砂糖、湿淀粉、芝麻油、大米、泡发松蘑的水(以上份量可根据自家需要调整)。
操 作:
1、干松蘑略洗,用温水泡发,泡发后的水可煮米饭,松蘑去根切块,三黄鸡斩小块。
2、三黄鸡、松蘑、葱和姜放入容器拌匀(松蘑的特殊味道会让鸡肉无比增香),静置2小时后放入所有调味料拌匀,加入湿淀粉上浆,最后淋上少许芝麻油封浆(挂上的浆不易脱落)。
3、鸡肉腌渍半小时入味,如果时间充裕,可以延长腌渍时间(夏季放冰箱冷藏腌渍更好)。
4、大米洗净,放入康宁锅内,泡发松蘑的水用茶袋过滤后用来煮米饭,加入量略少于平常煮饭的水量。
5、锅置于火上,开中大火煮至微微起泡。
6、加入腌渍好的鸡肉和松蘑,锅内沸腾后转小火煮10-15分钟。
7、锅内水份会慢慢耗干,焖至锅底米饭微微起壳即可关火。
关于电饭锅版排骨焖饭怎么做的具体分析如下:
步骤 1
准备好泰国香米 淘好米后加水 把水乘出备用
步骤 2
胡萝卜切丁 泡发的香菇切片 腊肠切片 小米辣切碎 蒜瓣切碎 备用
步骤 3
排骨汆水捞出洗净 在锅中下油爆香小米辣蒜瓣 加入排骨加入料酒爆香 依次加入红萝卜香菇腊肠爆炒加盐生抽蚝油海鲜酱(没有海鲜酱可以多放点蚝油)爆炒 然后把之前备好的煮饭水加入 大火煮一会 然后全部倒入淘好米的电饭锅内 按煮饭模式即可 一份成功的排骨焖饭 应该是米粒颗颗分明 油色均匀 排骨不韧号入口 乘出后还可以加一点葱花 更香
。
原料:排骨、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、香菇、大米、生抽、蚝油、冰糖、生姜、葱。
做法步骤:
第1步、准备好所有食材,把食材都清洗干净,胡萝卜切成丁,香菇切丁。
第2步、排骨冷水下锅加姜片葱结焯出血水,捞出备用。
第3步、锅里加适量油加冰糖小火炒糖色。
电饭煲排骨饭的做法?
第1步、排骨冷水下锅焯水,水开后撇去表面浮沫,排骨焯至变色后捞出。
第2步、排骨中加入姜末、蒜末、蚝油、叉烧酱,然后抓拌均匀,腌制30分钟。
第3步、电饭煲中加入淘洗干净的大米,加入适量的清水,然后加入腌制好的排骨,开始煮饭。
第4步、米饭煮好后开盖,撒上适量的葱花做点缀,开吃。
1· 排骨用热水多清洗几遍,沥干水放入碗中,放入生姜,生抽1勺耗油1勺老抽几滴生粉适量黑胡椒粉适量。
2· 搅拌使其融合在一起,腌制1小时或者1小时以上。现在天气较热,盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制。
3· 准备材料:土豆胡萝卜去皮,玉米豌豆清洗干净。
4· 土豆胡萝卜切成小块状,小节玉米处理成玉米粒。
5· 大米清洗干净,锅中放入比平时煮饭时稍微少些的水。
6· 排骨用筷子一一摆放在大米上面,再把土豆胡萝卜块放入,撒上豌豆玉米粒。锅里放入一勺耗油一勺生抽几滴老抽少许油少许盐(盐少放,调料里含盐分)。
7· 稍微用筷子划一划,使调料和锅里的水融合。
8· 电饭锅精煮(40分钟),好了后再保温10分钟。香喷喷的排骨饭做好了。
到此,以上就是小编对于电饭煲香菇排骨米饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲香菇排骨米饭的3点解答对大家有用。