大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇泡发要多久的问题,于是小编就整理了1个相关介绍香菇泡发要多久的解答,让我们一起看看吧。
泡发香菇要多久?
泡发香菇的时间取决于水温,以及是否添加别的物质。
如果是用冷水或者温水泡发的香菇,品质最好,而且口感最好,但是泡发的时间相对较长,大概需要八个小时左右才能将香菇泡发的既软和又脆嫩。不是韧劲,如果用热水或开水进行泡发泡,发的时间会相应的缩短,三个小时左右即可。泡发完成,也可以在香菇里面添加一些小苏打,也能加快香菇泡发的速度,而且也不会损失香菇的口感和营养。
一个小时
一般干香菇需要浸泡一个小时时间,可以把泡香菇的水放到锅里面加热沸腾两分钟,冷却以后可以直接喝,在浸泡香菇之前,一定要先把香菇清洗干净,还可以把它加糖一起泡,香菇洗干净以后放到冷水当中,加一些白糖浸泡,这样
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