大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇菌种植配比的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香菇菌种植配比的解答,让我们一起看看吧。
香菇繁殖技术?
⑴温度
在潮湿的 状态下,担孢子萌发的 最适温度为22-26℃。
菌丝生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低 海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。
香菇是低温和变温结实性的 菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育,8-16℃为最适。同一品种,在适宜范围内,较低温度(10-12℃)下子实体发育慢,菌柄短,菌肉厚实,质量好;在 高温(20℃以上)上子实体发育快,菌柄长,菌肉 薄,质量差。在恒温条件下,香菇不形成子实体。
⑵ 水分
香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式,随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强,近几年段木栽培已经很少,我国香菇主要来自代料栽培,代料栽培是利用各种农副产品,如木屑、蔗渣、棉子壳、稿秆等作为主要原料,添加一定量的麦皮、米糠、饼粉等辅助料,配制成培养基以代替传统的木材栽培香菇。代料栽培的原料来源充足,方法简便,成本低,收益快,是一种很有发展前途的栽培技术,其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。
香菇在培养基中生长时,需要冲破培养袋的阻力向外长,因此香菇由于受到培养袋的阻力会长歪,影响香菇的美观性,也会影响香菇的销售。
香菇种植技术标准?
、菇场设置
香菇的菇场要将其设立在背风、光照充足、自然资源丰富且水源充足的地方。然后按照70%的荫蔽度做好菇场的清理工作,便于后期管理,提高场地的通透性。在接种前要清除场地内的落叶枯枝及周围的腐烂物,避免杂菌害虫过多影响香菇的生长。然后要做好整地工作,控制好密度,设立管理通道。如果周围树木不足,荫蔽度低的话则要搭建好遮阴棚。最后在地面要泼洒一层石灰,防止害虫杂菌入侵。
2、菇树准备
可以用于种植香菇的树种有非常多,一般以壳斗科的树为主。菇树不可含有芳香油物质,防止影响香菇的生长。树皮不可过薄过厚,保证紧贴树干,可便于种植过程中的温湿度调控,降低杂菌入侵几率。要保证心材少,促进香菇菌丝的分解。菇树的直径保持在15厘米左右,树龄也要在10年以上。如果树龄小的话,香菇出菇时间会提前,且香菇肉薄,菇树容易腐烂变质,对产量会造成很大影响。
3、适时接种
设立菇场:要在背风、水源充足的位置建造,设立后清理干净。
2、准备菇树:主要以壳斗科的树为主,树龄要在10年以上,直径要在15cm。
3、适时接种:气温10-15℃时进行,在菇树上打穴接种,接种后尽快封口。
4、种植管理:菇树树皮翘起后要遮光,并尽快浇水保湿,空气湿度要在65%。
香菇种植技术要求很多,最重要的是搞好菌棒灭菌消毒,一般要在100度常压消毒36小时。
香菇种植先要进行菌种的制备,确定好栽培季节后,就可以进行培养的选择及配比处理,培养料发酵后进行装袋,再打穴接种,接着是发菌管理及转色管理阶段,最后进行催蕾操作,出菇期要科学管理,最后采收香菇。
到此,以上就是小编对于香菇菌种植配比的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇菌种植配比的2点解答对大家有用。