香菇猪蹄电饭煲版,香菇 猪蹄

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇猪蹄电饭煲版的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香菇猪蹄电饭煲版的解答,让我们一起看看吧。

广东香菇焖猪脚的做法?

广东香菇焖猪脚是一道营养丰富、味道鲜美的传统名菜,下面是详细的做法。

香菇猪蹄电饭煲版,香菇 猪蹄

所需材料:

1. 猪脚:1只

2. 香菇:适量

3. 葱姜:适量

4. 料酒:适量

5. 酱油:适量

6. 冰糖:适量

7. 盐:适量

主料、猪蹄2个、香菇(干)15朵

辅料、姜1小块、冰糖20克、八角1个、干辣椒2个、干山楂2个、桂皮1小片、蒜3瓣

调料、食盐适量、黄酱2汤匙、啤酒1罐、胡椒粉2茶匙

1.猪脚切块,干香菇洗净用温水泡发后沥干水分

2.猪脚入冷水锅中烧开去血污洗净待用

1、先用一些葱段姜片一起将水煮沸加些料酒,将猪脚在沸水里过下,然后用凉水冲净表面的血沫。

2、将油预热,葱,姜,猪脚在锅中翻炒,加酱油一起翻炒,加水一定要没过猪脚,加入辣椒,八角

3、将事先泡好的香菇放入、加入盐,鸡精、糖,大火烧15分钟,

4、中火煮30分钟

5、大火收汤

香菇焖猪蹄是一道以猪蹄、香菇、油菜心、调料盐、味精、酱油、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒等为主要食材制作的美食。把香菇放入勺内一同煮20分钟,放入油菜心,点明油,盛入汤碗中即可。

香菇闷猪脚怎么做?

主料、猪蹄2个、香菇(干)15朵

辅料、姜1小块、冰糖20克、八角1个、干辣椒2个、干山楂2个、桂皮1小片、蒜3瓣

调料、食盐适量、黄酱2汤匙、啤酒1罐、胡椒粉2茶匙

1.猪脚切块,干香菇洗净用温水泡发后沥干水分

2.猪脚入冷水锅中烧开去血污洗净待用

主料

猪蹄500g、花生100g、干香菇50g

调料

生抽适量、老抽适量、八角适量、冰糖适量、料酒适量

香菇花生焖猪蹄步骤1

香菇花生焖猪蹄的做法大全

花生提前洗净,泡水备用,香菇泡软洗净,沥干水份

步骤2

猪蹄去毛洗净砍成适量大小块,然后放入加了料酒和姜葱的开水中焯两分钟再洗净

步骤3

如何做香菇焖猪脚?

香菇焖猪脚做法如下:主料:猪脚1个,香菇50g,辅料:蚝油适量,酱油适量,姜适量,蒜头适量,糖10g

步骤

1.香菇泡发。

2.泡好后洗净,对半切开。

3.蒜头、姜切片。

4.猪脚洗净,斩块。

5.锅里煮水,放猪脚焯汤一下,然后捞起滤水。

6.猪脚放入高压锅里,加入蚝油、酱油、蒜片、姜片、糖,拌匀。

7.加入一碗半水(吃饭用的碗),再把香菇洒在面上。

8.盖上盖子压煮15分钟捞出装盘即可。

猪蹄1000克

 

香菇50克

辅料

红枣20克 京葱50克 花椒15粒 姜20克 李锦记秘制红烧汁30克 料酒20克 老抽10克 冰糖20克 盐4克 清水450克

步骤1

猪蹄洗好剁块

步骤2

备好香菇和红枣,香菇用清水泡开

用电饭锅炖猪蹄汤可以吗?

完全可以。

猪蹄放火上烤掉猪毛洗净,从中间劈开后各切4段,冲洗干净。 烧开水里焯一下后捞出备用。然后把桂皮,八角,香叶,冰糖备用,土豆滚刀切,香菇泡发备用。将料酒,生抽,老抽倒入煮好的猪蹄腌制15分钟。

将腌好的猪蹄和葱姜蒜,大料,土豆香菇一起放入电饭锅,再加入水没过猪蹄和菜,电饭锅煲2个小时左右,调味即可。

到此,以上就是小编对于香菇猪蹄电饭煲版的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇猪蹄电饭煲版的4点解答对大家有用。

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