大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇菜心的家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇菜心的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
香菇面片做法?
用料:青菜、香菇、龙须面、花椒油、辣椒油、麻油、食盐、植物油、生抽、黑胡椒
做法:
1、青菜香菇洗净,香菇切片。
2、开大火,锅中倒入植物油,放入香菇青菜翻炒,倒入生抽翻炒后转中火。
3、加水,放入龙须面,加入辣椒油、花椒油、食盐、黑胡椒,待面烧熟后出锅前加入麻油即可。
1.香菇,平菇,草菇,黑木耳,冬笋,胡罗卜,芹菜,莴笋,葱切适合大小备用(香菇、黑木耳提前浸泡,香菇、平菇、草菇、黑木耳、冬笋提前焯水)。
2.热锅凉油,爆香葱花。
3.平菇,香菇放入。
4.冬笋放入。
5.黑木耳,胡萝卜放入。
6.草菇,莴笋入锅翻炒均匀。
7.盛出备用。
8.面片,面粉活成稍硬面团,上面条机压成薄皮,切成面片。
9.锅开后下入面片,煮面片。
10.面片煮好后,倒入炒好的菌菇菜。
1· 准备好食材,油菜香菇和肉。
2 香菇切成小丁状备用。
3肉切丁放入生抽老抽淀粉水抓匀备用,姜切丝,葱切片。
4油菜用水焯下锅热放油,放入花椒,放姜葱爆香,放入腌好的肉,再放入香菇丁翻炒,放生抽老抽调味调色,放水,放盐调味煮到熟,关火放葱花即可。
5将抻好的面煮熟,盛上卤子即可,香喷喷的面可以开动啦!
糖拌菜心怎么做?
【菜名】 糖拌菜心
【特点】
【原料】
【制作过程】
1、将白菜心剖开,切成细丝。葱切成丝。 2、将白菜丝和葱丝同放于一器皿中,加入盐、味精、醋、白糖、香油,拌匀即可。
主料:青菜心1000克,鸡茸200克。熟火腿15克香菇菜心的做法,水发香菇20克,美食。精盐1克,味精1.5克,葱末5克,菜谱,清汤100克,干淀粉5克白灼菜心,湿淀粉10克,熟鸡油5克,熟猪油500克(实耗油75克)。
香菇炖米粥的做法?
1鲜香菇30克去蒂洗净;2大米120;3小葱5根切葱花;4鸡毛菜8根切寸段;6里脊肉切粗粒加生抽丶黄酒、淀粉少许抓拌(不喜肉食者可不用)
;7净米入陶瓷煲加8倍水(约1000毫升),大火煮开改小火煮25分钟后入香菇续煮5分钟后入鸡毛菜及瘦肉再煮一分钟关火,开盖时入少许盐及鸡精撒葱花即成。
材料
大米2/3量杯,甜玉米1根,胡萝卜半个,香菇5个,葱1棵
做法
1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行)
2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。
4、这个时候一锅白粥已经煮好了,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟。
5、加入葱花,放盐调味即可。
材料主料:粳米50克,鲜香菇60克,牛肉(前腿)30克调料:大葱15克,姜10克,猪油10克,盐3克,味精3克做法1、将水发香菇去梗洗净,挤干切丝。
2、牛肉洗净,切丝。
3、粳米淘洗干净。
4、葱切末,姜切片,备用。
5、将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟。
到此,以上就是小编对于香菇菜心的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇菜心的家常做法的3点解答对大家有用。