大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇山药排骨汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇山药排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
红枣淮山香菇煲排骨汤怎么样?
烹饪步骤:
1.准备好材料。香菇洗净泡发,泡发的水不要倒掉
2.骨头飞水捞起备用
3.把飞过水的骨头,加上红枣大火烧开转小火炖40分钟
4.汤炖至奶白色
5.把香菇连泡发的香菇水一起倒入,再次沸腾后炖20分钟
6.加入少许食盐,关火
7.盛出即可食用
主料 400g排骨300g山药20朵香菇50g红枣配料 适量胡椒粉适量盐营养分析
1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;6.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷制作步骤 1 山药一根2 香菇泡好3 红枣少许4 把山药削皮切断,放入沙锅5 排骨焯水6 把焯好水的排骨放入沙锅7 放入泡好的香菇8 放入洗好枸红枣9 倒入沸水10 两个小时后加入适量的盐和少许的胡椒粉11 可以出锅啦
山药茶树菇炖排骨的做法有哪些?
1.准备好食材
2.排骨洗净
3.茶树菇洗净
4.山药洗净
5.去皮,切成段
6.生姜洗净,切成片
7.把排骨,生姜片倒入电压力锅中,倒入适量的料酒
8.放入茶树菇,加入适量的水
9.盖上锅盖,调到煲汤键
10.煮好一开后,倒入山药,洒上适量的盐和鸡精再煮10分钟就可以盛起
做法是:
1、原料:山药、冬瓜、牛排骨、茶树菇、葱姜蒜、花椒、大料、干红辣椒。
2、山药切成段,冬瓜切成块,牛排骨汆烫,茶树菇切段、葱姜蒜、花椒、大料、干红辣椒,洗净备用。
3、锅热油,下牛排骨略煎一小会,入葱姜蒜与肉一起翻炒爆香,入山药、冬瓜、茶树菇及其它香料,翻炒同时加入老抽、料酒、甜面酱、盐调味。
4、加足量水,开锅后转小火,至山药冬瓜软烂汤汁收浓即可。
可以,山药香菇排骨汤做法如下:
主料:排骨100g、香菇50g、山药100g 辅料:姜适量、盐适量步骤一:排骨在锅里焯水捞出。
步骤二:山药,香菇,姜片备好。
步骤三:小电锅内锅加水。
步骤四:加入排骨步骤五:加入香菇和姜片。
步骤六:山药切成小块。
步骤七:放进小内锅里。
步骤八:擦干小电锅内锅底部,放进小电锅里,通电,选择快炖。
步骤九:两个小时之后,加入食盐。
步骤十:成品。
山药炖排骨中可以加茶树菇或者香菇吗?
当然可以!茶树菇和香菇都是非常适合搭配山药和排骨的食材。茶树菇具有独特的香味和口感,能为炖排骨增添一份鲜美的风味。而香菇则具有丰富的营养价值,能增加菜肴的口感和口味层次。它们与山药和排骨一起炖煮,能相互融合,使得菜肴更加美味可口。无论是茶树菇还是香菇,都是很好的选择,可以根据个人口味和喜好来搭配使用。
到此,以上就是小编对于香菇山药排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇山药排骨汤的3点解答对大家有用。