大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆角香菇汤面条的问题,于是小编就整理了5个相关介绍豆角香菇汤面条的解答,让我们一起看看吧。
豆角香菇打卤面怎么做?
用料 豆角(芸豆) 1把 鸡蛋 2个 鲜香菇 6朵 香菜 2根 酱油 2勺 鸡精 1勺 盐 适量 豆角香菇打卤面的做法 准备食材:四季豆、鲜香菇、鸡蛋、香菜冷锅热油,下香菇炒香加酱油翻炒下豆角翻炒,加盐,加热水煮开淋鸡蛋液撒香菜碎加鸡精出锅面煮好,过凉水备用,浇上芸豆卤。剥一瓣蒜,开动吧!小贴士1.鲜香菇比干香菇好,这道卤2.可以加猪肉丁3.加一颗八角也可以4.打卤面的卤可以咸一些
肉炖豆角和香菇可以吗?
食材 主料 香菇 4个 肉片 适量 豆角 15个 生抽 适量 老抽 适量 姜 适量 蒜 4个 鸡精 适量 芝麻 1勺 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.把香菇洗干净,切丁,备用 2.把蒜和姜也切好,备用 3.把豆角扳开,洗干净,备用 4.热油炒姜和蒜 5.倒入肉,炒变白色后再倒入香菇 6.肉和香菇炒香后倒入豆角 7.经行翻炒,也可以拿盖子闷一会,反复翻炒 8.打开盖子就这样了,颜色也变了,开始放盐,鸡精,生抽,老抽 9.继续盖住翻炒,闷一会 10.打开盖子翻炒几下,起锅前再放一点蒜末,这时候放蒜很香的,会有很浓的蒜香味 11.装盘了,撒上点芝麻,就可以吃了
豆角香菇木耳打卤面的家常做法?
食材明细
鲜面条、豆角、木耳、猪肉、花生油、葱、蒜、韭菜、盐、鸡精、料酒、生抽、水。
做法步骤:
1、黑木耳用水泡发6个小时左右,摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用
2、豆角择洗干净,清水浸泡半小时能更好的去除农药残留,控干水分切成小段
材料
长豆角,甜面酱,黄酱,水,油,盐,十三香,酱油,鸡精
做法
1.长豆角适量,切碎,甜面酱+黄酱用少许水调和成酱汁,量不必太多。
2.锅内热油,四成热时入豆角、盐、十三香炒至香,把酱汁倒入,加少许水,没过豆角即可,加糖和少许酱油,大火至开,转中火10分钟,汤汁略稠后加少许鸡精。浇至面条上即可。
3.面条出锅后迅速过3遍冷水,很筋斗爽滑,适合炎热的夏天。
豆角香菇木耳切碎末,起锅烧油,加入肉末煸炒,放入生抽老抽蚝油,加入豆角香菇木耳,放适量水,煮开面条的卤子就好了,清水烧开煮熟面条,过凉开水,把卤子放进面条里即可。
香菇豆角怎么做?
材料:干香菇八个,豆角八两,里脊肉半斤,蒜头2瓣,调味料:生抽,生粉,李锦记辣味豆瓣酱,泡香菇水
做法
1、干香菇洗净,加入水浸泡至完成发软,切成条状
2、里脊肉洗净切条状,加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟
3、豆角洗净切段;拍碎蒜头
4、加入适量油,中火热平底锅,加入香菇爆香,后加入做法2的肉条,爆炒至肉条微焦,最后放入蒜蓉及豆角快炒,至豆角变鲜艳的绿色,加入芡汁(2小匙生粉溶于香菇水中,加入1小匙生抽)勾芡,起锅。
冷冻面怎么做豆角焖面?
主料:面条350克,豆角400克,五花肉40克。
辅料:葱1根,油1汤匙,盐4克,蒜1瓣,料酒4ml,蚝油2ml,老抽2ml,味精2g。
豆角焖面的做法
1.豆角择好,掰成小块。
2.五花肉切好,肥少瘦多的那种。
3.面条准备好。
4.葱姜蒜准备好。
5.热锅,放油,加入五花肉。
6.放入葱姜蒜。
7.加入料酒。
到此,以上就是小编对于豆角香菇汤面条的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆角香菇汤面条的5点解答对大家有用。