木耳香菇白菜猪肉,木耳香菇白菜猪肉蒸饺

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木耳香菇白菜猪肉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍木耳香菇白菜猪肉的解答,让我们一起看看吧。

香菇白菜炒肉包做法?

1. 香菇、白菜切丝,猪肉剁成肉馅。

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2. 香菇用温水浸泡软,切碎备用。

3. 热锅加油,放入葱姜蒜煸炒,然后加入猪肉馅炒熟。

4. 加入香菇丝、白菜丝炒匀,加入适量盐、鸡精、料酒调味。

5. 在包子皮上放入馅料,包成包子。

6. 锅烧热,加入适量油,将包子放入锅中煎至两面金黄即可。

香菇白菜炒肉包是一道美味的中式料理。首先,将香菇和白菜切成丝备用。

然后,将猪肉切成小块,用葱姜蒜和适量的盐、胡椒粉腌制片刻。

接下来,将腌制好的猪肉炒至变色,加入香菇和白菜丝继续翻炒。

最后,加入适量的酱油、糖和鸡精调味,炒匀后即可盛入包子中。这道菜色香味美,肉质鲜嫩,香菇和白菜的清爽口感与猪肉的香气相互融合,令人食欲大增。

主要食材:面粉400克,青菜汁215克,酵母粉5克。

馅儿:青菜2.5斤,香菇10朵,香干1片,胡椒粉2克,白糖1克,盐2克,香油1勺,熟油2勺,蚝油1勺。

【具体做法】

1、锅中烧水,水开加入一小勺盐、几滴食用油,少量多次放入青菜,青菜变色后立刻捞出来放入凉水中。

2、青菜多准备一些,2.5斤青菜焯水后也只有320克了。


1. 香菇白菜炒肉包是一道美味的菜品。
2. 这道菜的做法很简单,首先将香菇、白菜和猪肉切成丁,然后将猪肉炒熟,再加入香菇和白菜翻炒均匀,最后将炒好的馅料包入面团中,蒸熟即可。
3. 此外,你还可以根据个人口味添加适量的调料,如盐、酱油、葱姜等,增加菜品的风味。
同时,你也可以尝试用其他蔬菜替代白菜,或者加入其他配料,如豆腐丁、蘑菇等,以丰富菜品的口感和营养价值。

大白菜木耳香菇饺子怎样做好吃?

1、和面,面粉与水的比例100:60。

2、用温水和面,水慢慢加,不要一次加完。

3、面团光洁不沾手时,盖上纱布醒发15分钟。

4、白菜切碎,加盐,码5到10分钟,出水后放入纱布,将水分逼干。

5、一定要将白菜出的水去除,不然馅会出很多水。

6、木耳,香菇,大葱切碎,连同白菜一起放入肉中,再加鸡蛋,五香粉,盐,生抽,香油,还有适量看口味添加的胡椒粉等一起搅拌均匀。

7、将面团均匀揉搓成直径约2·5厘米的圆柱状,切成长度2·5厘米。

8、压平面团,过程中洒面粉防止粘连。

9、擀面杖擀成饺子皮。

做法:

1.面粉与酵母粉混合均匀,用温水合成柔软的面团醒发至两倍大。

2.馅料食材:泡发好黑木耳、香菇、鸡蛋、豆腐干、大白菜3.鸡蛋打散炒熟备用。4.豆腐干先片成薄片。5.切成小丁或末。6.泡发好的黑木耳和香菇分别切小丁备用。7.大白菜洗净切成末。8.切好的白菜用纱布挤去水分。9.切些葱姜末调味。10.炒好的鸡蛋、和切好的香菇、木耳、豆腐干、大白菜一起放入容器中,加入葱姜末、蚝油、鲜味酱油、食盐、香油、五香粉、味精等调料。11.用时拌匀即成馅料。12.醒发好的面团放在案板上揉匀,分成剂子。13.分好的剂子,擀成四边薄中间厚的面皮,并取一份放入适量馅料。14.根据自己喜欢的包法包成大包子,全部包好后放入蒸锅,再次醒10分钟。15.十分钟后开中火,上汽后十五分钟关火,焖三五分钟揭盖即可。小贴士包子面团要和得软一些,蒸出的包子会更喧软。出锅前焖五分钟再开锅盖,防止回缩。

到此,以上就是小编对于木耳香菇白菜猪肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于木耳香菇白菜猪肉的2点解答对大家有用。

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