本文目录一览：
- 1、香菇腊肉煲仔饭的做法
- 2、香菇排骨煲仔饭怎么做好吃
- 3、香菇鸡肉煲仔饭怎么做如何做好吃
- 4、香菇肉片煲仔饭的做法,香菇肉片煲仔饭怎么做
香菇腊肉煲仔饭的做法
1、大米洗净，也可以提前泡泡，但是看大米的吸水量，砂锅里加大米和水，加清水要比平时稍微少一些，加胡萝卜个香菇丁拌均匀，因为胡萝卜和香菇要出水分。
2、广东传统腊味煲仔饭的做法步骤 将各种食材洗干净，将腊肉和腊肠先蒸5到10分钟，基本有七八成熟。 鸡肉切块，用生抽，老抽，蚝油，糖，生粉，豆豉拌匀腌制。 芥蓝将茎切片，用开水汆烫。水中要加盐和色拉油。
3、做法： 1腊肠，香菇 切好备用，青菜焯水，大米提前泡发1小时 2调一个煲仔饭酱汁：2勺酱油1勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺芝麻香油 3锅内刷油，倒入大米和水，大火煮开，转小火焖10分钟。
4、饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。大蒜和青红椒切好。先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。下辣椒翻炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。
5、香菇腊味煲仔饭 1 所有材料洗净切成丁备用。用不粘锅，锅内无需放油，将锅烧热后放入腊肠，立刻转中小火翻炒，将腊肠中的油脂炒出。2 放入香葱炒出香味。3 放入豌豆粒、胡萝卜丁、香菇丁、红椒丁转大火翻炒均匀。
6、煲仔饭的做法如下：主料：大米400克、腊肉300克、胡萝卜100克、干香菇5个4人份。辅料：植物油两大勺、盐适量、生抽两大勺、蚝油一大勺、白糖2克。把腊肉洗净泡泡切小片。
香菇排骨煲仔饭怎么做好吃
1、色拉油10ml 煲仔饭的做法步骤 准备好排骨。准备好香菇3个、油菜3棵。准备好葱姜蒜。排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。
2、排骨煲仔饭的做法如下：主料：胚芽米100克，排骨烧香菇一小碗，菜心五六颗，猪油一小勺，玉米油一小勺，水适量。辅料：咸鸭蛋一个。胚芽米放入砂锅内淘洗干净，再浸泡30-60分钟左右。
3、将香米（我加了少量糯米）淘洗干净。 浸泡小时左右。 将香菇提前泡发好。 将青菜和西兰花清洗干净，用盐水浸泡1小时左右。 将排骨洗干净。 用清水浸泡两小时左右，中途换4次水，直到水变得清澈。
4、煲仔饭需要一定的时间，更需要一个人在灶边，不停的搅拌，用电压力锅就省事了，不用照看灶上的锅，设定好时间和火力就可以，省力快捷方便。
5、耐心地等待十五分钟后，香喷喷的煲仔饭就做好了！做法二 原料：排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。
6、煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
香菇鸡肉煲仔饭怎么做如何做好吃
1、做法 鸡斩小件，清洗后沥干水分，用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀，腌20分钟。米清洗后，滴几滴油拌匀。
2、电饭锅煲仔饭的做法 1 大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。2 鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。3 香菇干用开水泡发。4 把辅料切丁备用。5 起油锅（喜欢油的可以多放点油）放鸡肉翻炒变色。
3、鸡胸肉最好吃的做法是香菇鸡肉煲仔饭。主料：鸡胸肉、香菇、大米、鸡蛋、青菜。辅料：料酒、生抽、蚝油、椒粉、淀粉。
4、香菇鸡肉煲仔饭的做法：首先把鸡腿肉洗净，切成块。姜、蒜切片备用。再把鸡肉用酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、香油、糖调匀，再放入蒜片、姜片腌制四十分钟。香菇、青红椒改一下刀，焯一下水断生。
5、冬菇腊肠鸡肉煲仔饭 做法：冬菇浸软切片，腊肠切片，鸡肉洗净斩块，分别用葱姜，酱油，少许蚝油，胡椒粉，料酒腌好待用。米洗好后，加入少许油，然后放在炉上按常规烧饭，待米成饭时，转微火焖。
香菇肉片煲仔饭的做法,香菇肉片煲仔饭怎么做
1、将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈。选择排骨键，大约15分钟，排气开盖。将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用。
2、香菇鸡肉煲仔饭的做法：首先把鸡腿肉洗净，切成块。姜、蒜切片备用。2 再把鸡肉用酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、香油、糖调匀，再放入蒜片、姜片腌制四十分钟。3 香菇、青红椒改一下刀，焯一下水断生。
3、准备好食材。砂锅洗干净，先刷上一层花生油，刷油是为了有锅巴，米粒也不会粘锅。量取一杯狠粮优选胚芽米，大约是140克，这是一人份的量，胚芽米的吸水量略小。
4、煲仔饭的家常做法如下：主料：大米1杯、清水适量、土豆1个、胡萝卜1个、香菇3朵、牛肉肠2根。辅料：食用油适量、味极鲜适量、葱花姜末适量、盐1勺、蚝油1勺、小香葱2根。