本文目录一览:
- 1、香菇腊肉煲仔饭的做法
- 2、香菇排骨煲仔饭怎么做好吃
- 3、香菇鸡肉煲仔饭怎么做如何做好吃
- 4、香菇肉片煲仔饭的做法,香菇肉片煲仔饭怎么做
香菇腊肉煲仔饭的做法
1、大米洗净,也可以提前泡泡,但是看大米的吸水量,砂锅里加大米和水,加清水要比平时稍微少一些,加胡萝卜个香菇丁拌均匀,因为胡萝卜和香菇要出水分。
2、广东传统腊味煲仔饭的做法步骤 将各种食材洗干净,将腊肉和腊肠先蒸5到10分钟,基本有七八成熟。 鸡肉切块,用生抽,老抽,蚝油,糖,生粉,豆豉拌匀腌制。 芥蓝将茎切片,用开水汆烫。水中要加盐和色拉油。
3、做法: 1腊肠,香菇 切好备用,青菜焯水,大米提前泡发1小时 2调一个煲仔饭酱汁:2勺酱油1勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺芝麻香油 3锅内刷油,倒入大米和水,大火煮开,转小火焖10分钟。
4、饭用砂锅煮好,腊肉切薄片,用温水泡10分钟。大蒜和青红椒切好。先把腊肉控去水分,爆炒至肥肉变成透明。下辣椒翻炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。
5、香菇腊味煲仔饭 1 所有材料洗净切成丁备用。用不粘锅,锅内无需放油,将锅烧热后放入腊肠,立刻转中小火翻炒,将腊肠中的油脂炒出。2 放入香葱炒出香味。3 放入豌豆粒、胡萝卜丁、香菇丁、红椒丁转大火翻炒均匀。
6、煲仔饭的做法如下:主料:大米400克、腊肉300克、胡萝卜100克、干香菇5个4人份。辅料:植物油两大勺、盐适量、生抽两大勺、蚝油一大勺、白糖2克。把腊肉洗净泡泡切小片。
香菇排骨煲仔饭怎么做好吃
1、色拉油10ml 煲仔饭的做法步骤 准备好排骨。准备好香菇3个、油菜3棵。准备好葱姜蒜。排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。
2、排骨煲仔饭的做法如下:主料:胚芽米100克,排骨烧香菇一小碗,菜心五六颗,猪油一小勺,玉米油一小勺,水适量。辅料:咸鸭蛋一个。胚芽米放入砂锅内淘洗干净,再浸泡30-60分钟左右。
3、将香米(我加了少量糯米)淘洗干净。 浸泡小时左右。 将香菇提前泡发好。 将青菜和西兰花清洗干净,用盐水浸泡1小时左右。 将排骨洗干净。 用清水浸泡两小时左右,中途换4次水,直到水变得清澈。
4、煲仔饭需要一定的时间,更需要一个人在灶边,不停的搅拌,用电压力锅就省事了,不用照看灶上的锅,设定好时间和火力就可以,省力快捷方便。
5、耐心地等待十五分钟后,香喷喷的煲仔饭就做好了!做法二 原料:排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。
6、煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
香菇鸡肉煲仔饭怎么做如何做好吃
1、做法 鸡斩小件,清洗后沥干水分,用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀,腌20分钟。米清洗后,滴几滴油拌匀。
2、电饭锅煲仔饭的做法 1 大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。2 鸡肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。3 香菇干用开水泡发。4 把辅料切丁备用。5 起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。
3、鸡胸肉最好吃的做法是香菇鸡肉煲仔饭。主料:鸡胸肉、香菇、大米、鸡蛋、青菜。辅料:料酒、生抽、蚝油、椒粉、淀粉。
4、香菇鸡肉煲仔饭的做法:首先把鸡腿肉洗净,切成块。姜、蒜切片备用。再把鸡肉用酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、香油、糖调匀,再放入蒜片、姜片腌制四十分钟。香菇、青红椒改一下刀,焯一下水断生。
5、冬菇腊肠鸡肉煲仔饭 做法:冬菇浸软切片,腊肠切片,鸡肉洗净斩块,分别用葱姜,酱油,少许蚝油,胡椒粉,料酒腌好待用。米洗好后,加入少许油,然后放在炉上按常规烧饭,待米成饭时,转微火焖。
香菇肉片煲仔饭的做法,香菇肉片煲仔饭怎么做
1、将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈。选择排骨键,大约15分钟,排气开盖。将油菜放入开水中,焯熟,放入煲好的排骨饭中即可食用。
2、香菇鸡肉煲仔饭的做法:首先把鸡腿肉洗净,切成块。姜、蒜切片备用。2 再把鸡肉用酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、香油、糖调匀,再放入蒜片、姜片腌制四十分钟。3 香菇、青红椒改一下刀,焯一下水断生。
3、准备好食材。砂锅洗干净,先刷上一层花生油,刷油是为了有锅巴,米粒也不会粘锅。量取一杯狠粮优选胚芽米,大约是140克,这是一人份的量,胚芽米的吸水量略小。
4、煲仔饭的家常做法如下:主料:大米1杯、清水适量、土豆1个、胡萝卜1个、香菇3朵、牛肉肠2根。辅料:食用油适量、味极鲜适量、葱花姜末适量、盐1勺、蚝油1勺、小香葱2根。