大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇炒鸡蛋加糖的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇炒鸡蛋加糖的解答，让我们一起看看吧。
香菇炒蛋最正宗的做法？
主要原料
香菇干15朵，鸭蛋1个，葱1根
烹饪步骤
1.香菇先去清水洗去表面的泥沙，然后在用清水泡1小时。
2.香菇洗净，撕碎；蛋打均匀加盐拌好；葱切成葱花。
3.油烧热，葱花小炒下；放香菇，加点料酒，一起翻炒10分钟。
4.把蛋均匀的倒进锅中，一起翻炒2分钟，加点生抽，再炒半分钟，再加味精即可。
香菇炒鸡蛋的做法:把香菇在凉开水里面浸泡半个小时，
然后在认真的清洗干净。把泡好的香菇切成片，鸡蛋打散以后放入一点的盐和老抽，快速的搅拌均匀。
在锅里面放入油，先炒下鸡蛋，炒熟后盛出，锅里面再次倒入油，放入香菇翻炒一会，放入酱油，盐和生抽继续翻炒，
然后加入一点点的清水煮开。最后再倒入鸡蛋翻炒，用水淀粉勾芡下，就可以食用了。
1/10 上海白洗净对切

2/10 水烧开加少许盐和油，放入菜烫熟捞起装盘

3/10 香菇洗干净去蒂

4/10 切厚片

5/10 鸡蛋打散加少许盐和胡椒粉炒成块

材料
干香菇（或鲜香菇），鸡蛋，生抽，老抽，盐，糖，水淀粉
做法
1.干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用
2.用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净
3.将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀
炒山药鸡蛋香菇的做法？
香菇山药炒鸡蛋
主料：山药500克，香菇200克，胡萝卜1根，鸡蛋1个。
辅料：植物油适量，盐适量，耗油适量，味极鲜适量，大蒜一瓣，料酒适量。
制作过程：
1、香菇，胡萝卜，芹菜，蒜瓣切好备用。
2、山药切成2㎜的片，这种厚度炒起来容易熟也不容易碎。
3、山药入沸水焯一遍，可以去点生，而且待会炒的时候不易糊锅。
4、打散的蛋液放入油锅，拿筷子顺时针搅动几圈，变成蛋花，入盘备用。
5、锅里放入适量食用油将蒜末爆香，依次放入香菇、胡萝卜、山药片爆炒（香菇和胡萝卜可以炒久一点，再放入山药），快好的时候放入盐、耗油、料酒、味极鲜，盖锅焖一会，倒入炒好的鸡蛋，搅匀即可。
6、出锅。盛入盘里。即可食用
香菇土豆炒鸡蛋洋葱做法
1.
香菇用开水浸泡一分钟。
2.
洋葱分成两半，清水浸泡一会儿（这样做可以减少切洋葱时辣眼睛），将洋葱切小块。
3.
将泡过的香菇分小半切，装盘待用。
4.
葱花和葱白切小段。
5，碗内打入两个鸡蛋，放入适量食用盐搅拌均匀。
首先把鸡蛋打碎，然后加点盐巴调匀调匀，以后把锅烧热，把鸡蛋放进去炒，把鸡蛋炒熟，以后捞起捞起以后把洋葱切丝，土豆切丝，然后放点干辣椒片，蒜片把洋葱放下去，炒熟炒熟以后再把土豆放下去，一起炒炒熟，以后再把鸡蛋放进去，炒放点生抽，老抽鸡精，味精起锅，撒点葱花
鸡蛋豆腐香菇胡萝卜怎么炒？
【家常鸡蛋豆腐香菇胡萝卜】
主要食材：豆腐一块，香菇适量，胡萝卜适量，鸡蛋2个，葱一根，花椒适量，辣椒酱少许，生抽2勺，蚝油一勺，白糖一勺，盐适量，油适量。
【详细做法】：
第一步：准备好所有食材，我们来处理下香菇，把香菇洗净去掉根部。
第二步：首先我们把豆腐对半切开，再切成盛1厘米左右的厚片，切好之后装入一个深一点的盘子。碗里打入两个鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅散，倒入再把鸡蛋液均匀的倒入豆腐里，豆腐全部裹上蛋液备用。
到此，以上就是小编对于香菇炒鸡蛋加糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇炒鸡蛋加糖的4点解答对大家有用。