香菇炒鸡蛋加糖,香菇炒鸡蛋加糖吗

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇炒鸡蛋加糖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香菇炒鸡蛋加糖的解答,让我们一起看看吧。

香菇炒蛋最正宗的做法?

主要原料

香菇炒鸡蛋加糖,香菇炒鸡蛋加糖吗

香菇干15朵,鸭蛋1个,葱1根

烹饪步骤

1.香菇先去清水洗去表面的泥沙,然后在用清水泡1小时。

2.香菇洗净,撕碎;蛋打均匀加盐拌好;葱切成葱花。

3.油烧热,葱花小炒下;放香菇,加点料酒,一起翻炒10分钟。

4.把蛋均匀的倒进锅中,一起翻炒2分钟,加点生抽,再炒半分钟,再加味精即可。

香菇炒鸡蛋的做法:把香菇在凉开水里面浸泡半个小时,

然后在认真的清洗干净。把泡好的香菇切成片,鸡蛋打散以后放入一点的盐和老抽,快速的搅拌均匀。

在锅里面放入油,先炒下鸡蛋,炒熟后盛出,锅里面再次倒入油,放入香菇翻炒一会,放入酱油,盐和生抽继续翻炒,

然后加入一点点的清水煮开。最后再倒入鸡蛋翻炒,用水淀粉勾芡下,就可以食用了。

1/10 上海白洗净对切

2/10 水烧开加少许盐和油,放入菜烫熟捞起装盘

3/10 香菇洗干净去蒂

4/10 切厚片

5/10 鸡蛋打散加少许盐和胡椒粉炒成块

材料

干香菇(或鲜香菇),鸡蛋,生抽,老抽,盐,糖,水淀粉

做法

1.干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用

2.用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净

3.将泡发好的香菇切成片;鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀

炒山药鸡蛋香菇的做法?

香菇山药炒鸡蛋

主料:山药500克,香菇200克,胡萝卜1根,鸡蛋1个。

辅料:植物油适量,盐适量,耗油适量,味极鲜适量,大蒜一瓣,料酒适量。

制作过程:

1、香菇,胡萝卜,芹菜,蒜瓣切好备用。

2、山药切成2㎜的片,这种厚度炒起来容易熟也不容易碎。

3、山药入沸水焯一遍,可以去点生,而且待会炒的时候不易糊锅。

4、打散的蛋液放入油锅,拿筷子顺时针搅动几圈,变成蛋花,入盘备用。

5、锅里放入适量食用油将蒜末爆香,依次放入香菇、胡萝卜、山药片爆炒(香菇和胡萝卜可以炒久一点,再放入山药),快好的时候放入盐、耗油、料酒、味极鲜,盖锅焖一会,倒入炒好的鸡蛋,搅匀即可。

6、出锅。盛入盘里。即可食用

香菇土豆炒鸡蛋洋葱做法

1.

香菇用开水浸泡一分钟。

2.

洋葱分成两半,清水浸泡一会儿(这样做可以减少切洋葱时辣眼睛),将洋葱切小块。

3.

将泡过的香菇分小半切,装盘待用。

4.

葱花和葱白切小段。

5,碗内打入两个鸡蛋,放入适量食用盐搅拌均匀。

首先把鸡蛋打碎,然后加点盐巴调匀调匀,以后把锅烧热,把鸡蛋放进去炒,把鸡蛋炒熟,以后捞起捞起以后把洋葱切丝,土豆切丝,然后放点干辣椒片,蒜片把洋葱放下去,炒熟炒熟以后再把土豆放下去,一起炒炒熟,以后再把鸡蛋放进去,炒放点生抽,老抽鸡精,味精起锅,撒点葱花

鸡蛋豆腐香菇胡萝卜怎么炒?

【家常鸡蛋豆腐香菇胡萝卜】

主要食材:豆腐一块,香菇适量,胡萝卜适量,鸡蛋2个,葱一根,花椒适量,辣椒酱少许,生抽2勺,蚝油一勺,白糖一勺,盐适量,油适量。

【详细做法】:

第一步:准备好所有食材,我们来处理下香菇,把香菇洗净去掉根部。

第二步:首先我们把豆腐对半切开,再切成盛1厘米左右的厚片,切好之后装入一个深一点的盘子。碗里打入两个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅散,倒入再把鸡蛋液均匀的倒入豆腐里,豆腐全部裹上蛋液备用。

到此,以上就是小编对于香菇炒鸡蛋加糖的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇炒鸡蛋加糖的4点解答对大家有用。

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