大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇配什么豆腐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香菇配什么豆腐的解答,让我们一起看看吧。
炒菠菜家常做法香菇豆腐?
材料:
菠菜200克,香菇5朵,豆腐1块,蒜末适量,生抽适量,盐适量,食用油适量。
步骤:
1. 菠菜洗净,焯水备用。香菇用温水泡发,切片。豆腐切块。
2. 热锅凉油,放入蒜末炒香,再放入香菇翻炒。
3. 加入豆腐块,翻炒均匀,加入生抽,盐调味。
4. 最后加入焯好水的菠菜,翻炒均匀即可出锅。
注意事项:
豆腐香菇三鲜汤的做法?
食材:鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精。
做法:鲜香菇洗净,放开水中煮2分钟。豆腐切小粒,放淡盐水中浸泡10分钟。锅中加入橄榄油,爆香葱姜,倒入切丝的香菇翻炒。加入适量的开水,加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。煮上3分钟后加入豆腐、胡椒粉、适量盐,用水淀粉勾芡,倒入蛋液搅匀。最后加少许鸡精,淋入香油,撒上葱花即可出锅。
1、材料:冬笋、水发香菇、胡萝卜、平菇、豆腐、大豆拉丝蛋白丝,准备的调味料:酱油、醋、胡椒粉、淀粉。
2、将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分;水发香菇、冬笋和平菇洗净切成丝。豆腐切丝,将准备好的材料放入浸泡香菇的水中,放适量的色拉油。
3、放入适量的酱油,煮开后,放入大豆拉丝蛋白丝,放入豆腐丝;几滴醋,煮开后,慢慢的放入温水泡好的淀粉勾芡,等一会就可以起锅了。
主料: 豆腐(南) 300克 辅料: 香菇(鲜) 50克 海参(水浸) 50克 鲜贝 50克 鸡肉 50克 油菜心 50克 对虾 70克 火腿 25克 调料: 花生油 25克 大蒜 10克 料酒 3克 盐 5克 味精 3克 各适量 三鲜豆腐的做法:
1. 先将豆腐切成4 厘米长、3 厘米宽、0.5 厘米厚的片,再入开水锅内氽后捞出;
2. 香菇去蒂,洗净,切片;
3. 海参洗净,切片;
4. 鸡肉洗净,入锅煮熟,晾凉切片;
到此,以上就是小编对于香菇配什么豆腐的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇配什么豆腐的2点解答对大家有用。