大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇土豆片的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香菇土豆片的做法的解答，让我们一起看看吧。
洋芋煲仔饭的做法？
洋芋煲仔饭是一道美味可口的家常菜，做法如下：
食材准备：
1. 洋芋（马铃薯）2-3 个，去皮，切小块
2. 大米适量
3. 瘦肉 100 克，切小块
4. 香菇 2-3 朵，泡发后切丝
5. 葱姜适量
6. 生抽、老抽、盐、白糖、食用油各适量
步骤：
1. 大米洗净，提前浸泡 30 分钟，捞出沥干水分备用。
大合菜的做法？
粉丝用水泡软，豆芽洗净，放入切好的红椒丝，切韭菜段、蒜片、葱片、干辣椒段，鸡蛋加盐打散，锅中烧水，放粉丝煮至能夹断，捞出过凉水，控干加老抽腌制，锅烧热倒油，倒入蛋液炒熟备用，锅中留底油，放蒜片、葱片、干辣椒段炒香，放豆芽、红椒丝、韭菜、粉条大火炒匀，关小火放盐、胡椒粉、鸡粉，开大火放入鸡蛋炒匀即可。
用料
白菜5片土豆1个胡萝卜半根豆腐1块粉条1把葱半根蒜5瓣干辣椒6个生抽3勺老抽2勺蚝油1勺十三香1勺盐适量
步骤
1把蔬菜洗干净，粉条提前煮软泡进凉水里，白菜切块，胡萝卜、土豆切片，豆腐切块，蒜切片，葱切圈，干辣椒剪段。
2锅内入油，油热后把豆腐下锅，中小火煎至两面金黄盛出。
3煎完豆腐的油不用倒，留底油，油热后爆香干辣椒、葱蒜。
4倒入胡萝卜片翻炒片刻。
5再倒入土豆片翻炒2分钟左右。
6倒入白菜翻炒片刻，再加入粉条和煎好的豆腐，加一小勺十三香、3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油翻炒均匀，
7加入少许盐调味翻炒即可盛出装盘或者直接一锅端
用料：绿豆芽200g，菠菜100g，鸡蛋 2个，胡萝卜 100g，香菇 1朵，小葱10g，花生油 15ml，盐 1g，白糖 1g，蚝油 10g
做法步骤
1、食材：新鲜的绿豆芽、鲜嫩的菠菜苗、两个鸡蛋、一小根胡萝卜、香菇一大朵、两根小葱。
2、接下来我们先处理食材：绿豆芽掐去根部后清洗干净，菠菜摘好后先放入水中清洗干净，再放入开水中焯水处理去除草酸，胡萝卜削去外皮后切成细丝，香菇切成香菇片，小葱切成葱花，鸡蛋打入碗中，用筷子搅打成鸡蛋液备用。
3、炒锅置于灶上中火烧至掌心灼热，倒入花生油，烧至油热后倒入鸡蛋液，蓬松凝固定型后用筷子搅散，翻炒后盛出备用。
1、素炒合菜
用料：芹菜１００克、香干１００克、胡萝卜３０克、绿豆芽２００克、姜５克、葱５克、蒜３克、鸡精３克、盐２克、十三香２克、生抽３克。 制作方法；准备姜片、葱末、蒜片、芹菜段、香干条、胡萝卜丝、绿豆芽。清水煮沸，芹菜、香干、绿豆芽焯水３０秒。倒入食用油，放入葱、姜、蒜，大火爆香。倒入豆芽、胡萝卜丝、芹菜、香干。加鸡粉、盐、十三香、生抽，翻炒均匀，盛出即可。
2、家常炒合菜
食材；里脊肉丝适量、鸡蛋适量、粉丝适量、绿豆芽适量、韭菜适量、红萝卜适量。
家常炒合菜的做法步骤；红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。菠菜焯水切长段。粉丝泡软略斩。鸡蛋打散炒成块。红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。烹入料酒，加入红萝卜丝、粉丝，淋少许清水翻炒。再加入鸡蛋、绿豆芽、菠菜，调入盐、糖、鸡精和少许酱油定好味。翻炒均匀，至韭菜断生出锅即可。合菜要搭配春饼。图省事地提前准备了些饼子皮春饼。做法如下：饺子皮刷油。上面放一张，再刷油，再放一张，如此反复，大约十张为一组，侧边也要刷上油。用擀面棍轻轻擀大擀薄擀圆。蒸锅上火，水开后，放入饺子皮，蒸10分钟即可。放凉一下轻轻揭开。薄如蝉翼的春饼皮就做好了。包上合菜、烤肉就可以享用了。
到此，以上就是小编对于香菇土豆片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇土豆片的做法的2点解答对大家有用。