香菇土猪肉做法,香菇土猪肉做法大全

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇土猪肉做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇土猪肉做法的解答,让我们一起看看吧。

香菇炒猪肉做法?

原料:香菇(鲜)300克,猪肋条肉(五花肉)150克

香菇土猪肉做法,香菇土猪肉做法大全

调料:盐3克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油(炼制)35克

1. 香菇切片;2. 猪肉切片用盐,胡椒粉,淀粉,酱油码味;

3. 锅内热油放入猪肉片炒变色,盛起;

4. 再将香菇、加盐、酱油、少量的水,炖煮片刻;

5. 将熟的时候放入肉片,翻炒均匀,加胡椒粉,起锅。

、主料:200g香菇;100g猪肉。

2、配料:适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉。

3、香菇洗净。

4、把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。

5、猪肉切片,用生抽、生粉、盐拌匀。

香菇酿肉是怎么做的?

香菇酿肉的做法,首先选择香菇6朵,里脊肉250g,辅料小葱2颗,大蒜1粒,生姜适量,调料,生抽1勺,蚝油半勺,料酒半勺,胡椒粉1小勺,鸡精1/2小勺,淀粉1小勺,香油2滴,白糖适量

1.食材香菇用盐和面粉浸泡十分钟洗干净备用。

2. 葱白和生姜切末,肉剁成肉泥。3. 大蒜切末备用。

4. 把肉末、生姜和葱末放一大碗中,里面加盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖、香油、料酒和少许清水朝一个方向拌均匀。

5. 腌制5分钟。

6. 香菇洗干净用牙签戳着小洞,好入味。

7. 再把腌制好的肉泥铺在香菇上面。

8. 水开后大火蒸5分钟转小火蒸5分钟。

9. 锅中倒少许油,爆香蒜末。

10. 再把蒸香菇的水放进去勾个薄欠即可

配料:

猪肉50克 、 芋头2个、香菇4个 、 葱3克、姜3克、淀粉少许、生抽5毫升、食盐1克、白糖1克、蚝油20克

烹饪步骤:

1.准备材料,葱洗净后切成末,姜洗净后切成末,肉切成末,将肉末加入葱末,姜末,生抽,盐,糖搅拌均匀备用。香菇和芋艿也清洗干净,香菇去掉梗,芋艿去掉外皮备用

2.将香菇的根部切下来,香菇的头部切一小片,这样便于香菇能酿肉

瘦肉炖香菇怎么炖好吃?

瘦肉 适量

干香菇(生香菇)葱,白芝麻 适量

油,盐,姜,蒜,生粉,生老抽,蚝油,料酒 适量

香菇炒瘦肉的做法

干香菇提前泡软,切成片,姜,蒜切成丝。

瘦肉洗干净后切成片,再用油盐和生粉腌制半个小时左右。

炒锅洗干净煤气开火烧热后下油,把油烧热后倒入姜蒜和干香菇放点盐炸香。

到此,以上就是小编对于香菇土猪肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇土猪肉做法的3点解答对大家有用。

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