大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚可以炖香菇吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪肚可以炖香菇吗的解答，让我们一起看看吧。
清炖猪肚最佳配方？
1、材料：猪肚150克。
2、调料：芝麻油1克，熟猪油20克，味精2克，精盐3克，葱10克，姜2克，碱灰适量。
3、将猪肚用碱灰和芝麻油混合搓5分钟，搓出粘液后用清水洗涤3～4遍，洗净后放入器皿中高火20分钟，捞出，再用清水冲洗干净，切成3厘米长、2厘米厚的片；葱切段，姜拍破待用。
4、器皿中放入猪油、葱、姜，高火1分钟，再加入肚片、盐，加足清水，中高火40分钟煮至肚烂，放入味精即可。
食材：猪肚1个、青椒2个、红椒1个、姜1块、蒜5瓣、大葱1根
调味料：盐3克、胡椒粉1勺、鸡精1勺、蚝油3克、料酒5克、酱油3克、香油2克、淀粉5克
步骤：
1、猪肚中加入盐、酱油、淀粉使劲揉搓，然后用清水清洗几遍。
2、锅中加适量清水，焯水2分钟捞出。
1. 将猪肚用淀粉、粗盐揉搓数次，冲洗干净，并放入沸水中煮约半小时，捞出再用清水洗净，切成小片；
2. 红头葱四条，只取葱白，洗净切段，姜拍碎；
3. 烧热油锅，将葱，姜爆香，加猪肚同炒爆片刻，下盐少许，调匀，即取出放入炖盅内，注入冷开水约一杯，盖上盅盖用慢火炖约两小时，端出调味即可供用
香菇猪肚粥的做法？
主料：香菇、猪杂各100克，大米80克。
调味料：葱白5克，生姜3克，盐2克，味精2克，麻油适量。
做法：
（1）香菇洗净，对切；猪杂洗净，切片，用盐、淀粉腌片刻；大米淘净，浸泡半小时。
（2）锅中放入大米，加水，大火烧开，改中火，下入猪肉、香菇、生姜、葱白，煮至猪杂变熟。
（3）小火慢煮成粥，下入盐、味精调味，淋上麻油即可。
原料：猪肚100克，大米200克，水发香菇150克，盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精3克、小葱2根、姜块15克、红枣20克
制法：
1、猪肚用少许碱面反复搓洗，以去尽黏液，飞水后切块。香菇切片，小葱打结，姜块拍松待用。
2、大米洗净放入沙锅中加水大火煮粥
3、粥煮开后，放入猪肚、香菇、红枣、料酒、葱、姜烧沸，撇去浮沫，倒入沙锅内改小火煨50分钟，调入盐、胡椒粉、味精，再煨10分钟即可。
主料：猪肚500克,香菇（鲜）50克
调料：姜2克,盐2克,色拉油15克
做法：1.准备好所有食材，先将猪肚切去油脂、翻转，用盐、色拉油擦匀，反复搓擦，洗净，加水高火3分钟，取出用清水洗过，用刀刮去滑潺，洗净
2.香菇浸软，去蒂洗净。
3.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪肚、香菇、姜片，中火40分钟，下盐调味即可。
食材用料：干香菇4朵，熟猪肚300克，大米1杯，清水适量，盐适量，葱花适量，姜2片
1，首先将熟猪肚清洗干净，切丝
2，干香菇用水泡发，去蒂清洗干净，切丁
3，葱姜洗净，葱切葱花，姜切沫，大米淘好洗净备用
4，砂煲内放少许油，放入姜沫和切好的猪肚丝翻炒几下
5，然后下入香菇丁翻炒
6，再加入大量清水，然后将米放进去
7，盖上盖子煲煮半小时，然后加适量盐调味即可
8，出锅撒上葱花，一道美味健康的香菇猪肚粥就做好了。
炖猪肚汤做法？
主料：猪肚(150克) 鸡肫(150克)
辅料：玉兰片(50克) 豌豆尖(50克)
调料：姜(10克) 大蒜(10克) 味精(5克) 胡椒粉(5克) 盐(10克) 黄酒(15克) 淀粉(玉米)(8克) 花生油(30克)
制作工艺
1. 将猪肚刮洗干净，切成块；
到此，以上就是小编对于猪肚可以炖香菇吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚可以炖香菇吗的3点解答对大家有用。