大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇和什么相克的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香菇和什么相克的解答，让我们一起看看吧。
香菇和平菇可以一起炒吗？
可以。 香菇没有跟它相克的食物。其实也不是说这世界上没有能与香菇相克的食物，只是想要达到损害人体或致毒的程度，需要相当大的数量，而一般人的食量通常达不到这个量。 且从食品科学角度讲，食物相克没有科学依据。香菇也是一样，没有与其相克的食物。
香菇与平菇都是菌类食物，可以一起炒，炒之前需要开水煮熟，一般煮五到十分钟后，沥干水份再炒。
平菇和香菇一起炒没什么问题。但是这种搭配并不好，因为平菇只适合用来做汤。而香菇适合跟青椒和肉丝一起炒，这样才能发挥他们各自最大的优势。我比较喜欢在冬季做蘑菇汤或者是菌汤火锅，味道一点都不输给肉类。而且营养也要更加丰富。
香菇和平菇是可以在一起炒的，这两种食物都属于菌类性的食物，搭配在一起之后，不会产生一些相克的症状，对身体也不会造成任何的影响。平时在饮食方面要注意，应该选择新鲜的蔬菜和水果以及含蛋白质比较丰富的食物为主，同时要多做运动锻炼身体，生活作息要有规律。
榛蘑不能和什么同食？
1、鹌鹑肉
榛蘑与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。
2、河蟹
榛蘑不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
3、番茄
榛蘑和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
到此，以上就是小编对于香菇和什么相克的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇和什么相克的2点解答对大家有用。