大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茄子香菇炒蛋行吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茄子香菇炒蛋行吗的解答，让我们一起看看吧。
酱茄子炒鸡蛋做法？
材料
主料：茄子，鸡蛋，
辅料：油，盐，葱，姜，蒜，蚝油，老抽，酱油，
做法
1、将茄子清洗干净，然后切成一块一块的。
2、鸡蛋打散。
3、起油锅，倒入鸡蛋，炒碎。
4、适当的撒上点盐，然后再捞出来。
5、另起油锅，葱姜蒜爆香。
6、倒入茄子翻炒。
酱炒鸡蛋茄子的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打撒，搅拌均匀，锅中放油，炒熟，盛出！备用。
步骤 2
茄子切丝，锅中放油，放入茄子翻炒，炒熟后放入炒好的鸡蛋，再放入黄豆酱，翻炒入味！盛出就可以吃了！
茄子番茄炒蛋的做法？
茄子番茄炒蛋是一道简单又美味的家常菜。以下是制作茄子番茄炒蛋的步骤：
1. 准备材料：茄子、番茄、鸡蛋、葱姜蒜等。
2. 将茄子切成块状，番茄切成小块备用。
3. 锅中倒入适量油，将茄子炒至微黄色，取出备用。
4. 锅中再加入适量油，加入葱姜蒜炒香。
5. 加入番茄块炒熟，使其出香味。
6. 打入适量的鸡蛋，迅速翻炒均匀。
7. 加入炒好的茄子块，调入适量的盐、糖等调味料。
8. 翻炒均匀后，关火即可。
茄子番茄炒蛋色香味美，可以搭配米饭或面食一起享用。
主料鸡蛋3个 ，圆茄子1个，西红柿2个， 盐适量，鸡精适量 ，大蒜适量。
西红柿鸡蛋炒茄子的做法步骤1. 西红柿切块，茄子去皮切条，鸡蛋打撒炒碎备用，西红柿和鸡蛋的量依据个人口味增减2. 葱油热锅，放入西红柿煸炒，稍微出汤后放入茄子，茄子条炒软后放入鸡蛋，最后放入鸡精和盐，吃蒜的可以放些蒜末
1/3锅中油热后将蛋液炒散,盛出备用
2/3锅中补点油,稍热时将蒜末炒香,倒入番茄炒数下,再入茄子和些许水,稍翻炒一下马上盖锅盖,焖煮片刻(火不要太大)
3/3约2分钟后掀盖,加进炒好的蛋,调味,加九层塔,稍拌炒匀,香喷喷的一道菜就完成了!
茄子番茄炒蛋做法如下。
1，准备食材：圆茄子1个、西红柿(番茄)2个，鸡蛋3个，食盐、大蒜、蚝油、白糖、食用油、大葱、鸡精。
2，茄子、番茄洗净，茄子、番茄切成小块，大葱切丝。
3，起锅烧油，油温七成热时，放入打好的鸡蛋液炒至定型备用。
4，另起锅烧油，油温八成热时放入切好的茄子炒至变色，放入番茄、蒜沫、葱丝、炒好的鸡蛋，继续翻炒2分钟。
5，放入食盐、鸡精、蚝油、白糖搅拌，装盘食用。
茄子和鸡蛋怎么搭配？有哪些创新一点的做法？
大家好，是美食实践者二麻子。喜欢美食，不是厨师。学做爆款美食，分享过程。
很高兴为你解答这个问题。
鸡蛋和茄子都是我们平时最常见的食材。也是做法非常多的菜之一。今天我就来为大家分享一下茄子和鸡蛋完美结合的菜品，而且做法非常简单。
1.准备两根茄子和两个鸡蛋
2.茄子滚刀切片
3.茄子撒少许盐腌制20—30分钟
4.腌制好的茄子用干淀粉拌匀
5.煎两个十分熟的鸡蛋切大片
6.调一个料汁
7.九成热油锅依次下茄子，煎蛋片翻炒，倒入料汁大火收汁完成
到此，以上就是小编对于茄子香菇炒蛋行吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于茄子香菇炒蛋行吗的3点解答对大家有用。