大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇豆角怎样做菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇豆角怎样做菜的解答，让我们一起看看吧。
香菇豆角的做法？
所用食材与调味品：豆角400克、香菇200克、大葱白小段、大蒜3粒、生抽5克、蚝油3克、盐3克、老抽3克、水淀粉适量。
一、食村准备：
1、将豆角400克先水泡几分钟，再冲洗几遍，洗净后去除两边老纤维，用刀斜切一寸左右的小段，装入盘中备用。
2、香菇在淡盐水中需要漫泡十几分钟，这样能够达到杀菌，和消除残留物的作用。然后捞出再用清水仔细洗几遍，特别是伞内杂质一定要清洗干净，最后沥干水分，在菜板上将每个香菇，一分四份装盘等下一步操作。
3、将大葱一小段斜刀切成片；大蒜3粒先用刀拍扁，再切成蒜末，一同装入盘内备用。
豆角和香菇能一起炒吗？
豆角能和香菇一起吃。材料： 干香菇八个，豆角八两，里脊肉半斤，蒜头2瓣，调味料：生抽，生粉，李锦记辣味豆瓣酱，泡香菇水做法
1、干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状
2、里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟
3、豆角洗净切段；拍碎蒜头
4、加入适量油，中火热平底锅，加入香菇爆香，后加入做法2的肉条，爆炒至肉条微焦，最后放入蒜蓉及豆角快炒，至豆角变鲜艳的绿色，加入芡汁（2小匙生粉溶于香菇水中，加入1小匙生抽）勾芡，起锅。
豆角炒蘑菇的做法？
做法步骤
把蘑菇根部去除，一朵一朵掰下来，蘑菇易碎，掰的时候小心点，每一片都要认真清洗。放入锅中焯水，捞出过凉水备用
步骤2
摘去豆角的筋，然后放在清水中冲洗干净，沥干水分之后，切成小段儿，装盘备用
步骤3
木耳提前2个小时泡发，把泡发的木耳去除根部，清洗干净，手撕成片
步骤4
起锅热油，倒入切好的葱花、姜末和干辣椒，炒出香味
步骤5
.锅中倒入焯过水的蘑菇、豆角和木耳翻炒均匀。
食材明细
豆角400克香菇75克色拉油40克葱末 2克姜末 2克精盐2克料酒15克味精5克香油5克清汤 适量咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度香菇豆角的
做法步骤
1将豆角去筋，清洗干净切成段，装盘待用。
2将焯好的香菇清洗干净，装盘待用。
3热锅放油，爆香葱姜末，放入香菇煸炒，烹入料酒。
4倒入豆角翻炒，炒至断生。
食材 主料 四季豆 300g 蘑菇 200g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 干辣椒 适量 蒜 适量 红萝卜 少许 步骤 1.四季豆去两端头焯水 2.切斜刀 3.蘑菇焯水 4.锅里倒油爆香辣椒、蒜 5.倒入四季豆翻炒两分钟 6.倒入红萝卜、蘑菇翻炒一分钟 7.加酱油 8.加五香粉和盐翻炒均匀就好了
具体做法：
1.豆角洗干净，掐头去尾，改刀成菱形块待用
2.土豆刨皮，也改刀成菱形片待用
3.蘑菇洗干净切片待用
4.锅内放入色拉油，烧至5成热时，下入豆角、土豆片、蘑菇片中火滑油，捞出沥干油
5.锅内留底油，煸香姜末，放入豆角、土豆片、蘑菇片大火煸炒均匀。加清水少许，调入少许盐、蘑菇精，炒匀勾一点点芡，翻炒起锅,盛入盘内稍摆盘即可
香菇豆角豆腐能在一起炒菜吗？
可以。
主料：香菇200g、豆角、番茄1个
辅料：葱适量、姜、花生油适量、盐适量、生抽适量、十三香、鸡精适量
1、准备洗净的豆角、香菇、番茄和葱姜。
2、香菇切片、豆角切段儿，番茄切块儿。
到此，以上就是小编对于香菇豆角怎样做菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇豆角怎样做菜的4点解答对大家有用。