正宗香菇面的做法,正宗香菇面的做法视频

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正宗香菇面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍正宗香菇面的做法的解答,让我们一起看看吧。

香菇面片做法?

1.香菇,平菇,草菇,黑木耳,冬笋,胡罗卜,芹菜,莴笋,葱切适合大小备用(香菇、黑木耳提前浸泡,香菇、平菇、草菇、黑木耳、冬笋提前焯水)。

正宗香菇面的做法,正宗香菇面的做法视频

2.热锅凉油,爆香葱花。

3.平菇,香菇放入。

4.冬笋放入。

5.黑木耳,胡萝卜放入。

6.草菇,莴笋入锅翻炒均匀。

7.盛出备用。

8.面片,面粉活成稍硬面团,上面条机压成薄皮,切成面片。

9.锅开后下入面片,煮面片。

10.面片煮好后,倒入炒好的菌菇菜。

1· 准备好食材,油菜香菇和肉。

2 香菇切成小丁状备用。

3肉切丁放入生抽老抽淀粉水抓匀备用,姜切丝,葱切片。

4油菜用水焯下锅热放油,放入花椒,放姜葱爆香,放入腌好的肉,再放入香菇丁翻炒,放生抽老抽调味调色,放水,放盐调味煮到熟,关火放葱花即可。

5将抻好的面煮熟,盛上卤子即可,香喷喷的面可以开动啦!

用料:青菜、香菇、龙须面、花椒油、辣椒油、麻油、食盐、植物油、生抽、黑胡椒

做法:

1、青菜香菇洗净,香菇切片。

2、开大火,锅中倒入植物油,放入香菇青菜翻炒,倒入生抽翻炒后转中火。

3、加水,放入龙须面,加入辣椒油、花椒油、食盐、黑胡椒,待面烧熟后出锅前加入麻油即可。

延安的香菇面怎么做?

一、原料:

1.主料:生面条250 克,鸡蛋4 只,香菇15 克,嫩黄瓜50 克,绿豆芽25 克。

2.调料:酱油、精盐、葱花、麻油、素油。

二、制法:

1.将香菇用清水泡发,洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净。将鸡蛋搕入碗内。

2.炒锅放油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋煸炒,炒成碎块,加入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒、加入酱油、精盐和适量水烧至入味。

怎样做香菇汤面?

所需食材

鸡蛋3个、玉米粒2勺、蘑菇100克、榨菜50克、小葱2根、面条300克、鸡汤600克、油适量、清水适量、面粉2勺、盐适量、胡椒粉适量。

制作方法

1、取一个鸡蛋、加入面粉2勺、水适量、盐适量,调成面糊,放入玉米粒拌匀。

2、油锅加热至六成,放入玉米粒,炸到金黄捞出备用。

3、锅中留少量的油,把另外2个鸡蛋摊成蛋饼,取出切段备用。

4、鸡汤加入适量清水、榨菜块、蘑菇,大火煮开,下入面条。

5、面条煮熟后,加盐、胡椒粉调味,连汤捞出。

6、加入鸡蛋、酥炸玉米粒、葱末即可。

到此,以上就是小编对于正宗香菇面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于正宗香菇面的做法的3点解答对大家有用。

相关推荐:
  1. 在线咨询
  2. 医院预约
  3. 价格查询