大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇为什么叫香菇的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇为什么叫香菇的解答，让我们一起看看吧。
香菇为什么叫香菇？
相传五台山有个美丽的姑娘名叫香姑，她不仅人长得好，心地也善良，还有个百灵鸟一样的歌喉。
有一天，香姑正在山上采蘑菇，被山里的妖怪发现了，妖怪派小妖去抓香姑，香姑慌忙往最高的山上跑，等香姑跑到了锦绣峰上，天下起了毛毛小雨。
小妖看不到香姑，可山下的人们看到香姑变成了云，化成了雨。从此后，锦绣峰上长出了好多好多蘑菇，这种蘑菇有一种与普通蘑菇没有的香味，因此，当地流传是香姑变成了香菇。
香菇好听的别名？
香菇也叫花菇、香信、香菌、冬菇。花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇。
别称叫花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇。哪个好听各有说法。都不错。
香菇怎么叫？
古代称为香蕈。
古代人把菌类叫蕈，香菇就是香蕈。
常见食用菌的种类：
香菇：正常的香菇体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎；手捍菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故；色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白,菌柄短而粗壮；远间有香气，无焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑。
花菇：伞面上有似菊花样的白色裂纹，色泽黄褐光润；菌伞厚实；边缘下卷， 菌裥细密均匀，身干，杂小柄短（菌伞直径2￣3厘米），香气浓郁。
到此，以上就是小编对于香菇为什么叫香菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇为什么叫香菇的3点解答对大家有用。