大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇炒青菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇炒青菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇素炒青菜的做法？
食材明细
小青菜、香菇、蒜头、盐、味精、白糖各适量
1、将青菜和香菇洗净。
2、香菇切成薄片备用。
3、将青菜茎叶处一切为二。
4、热锅冷油爆香蒜米。
5、将青菜梗下锅大火快炒。
6、加入香菇片稍炒，调入适量盐和少量白糖。
7、加入青菜叶翻炒两下断生，调入少量味精。
1 香菇去根、洗净挤干水分，掰成小扇形
2 青菜洗净，菜杆与菜叶分开切，稍大于切好的香菇块
3 葱姜切沫，蒜切薄片
4 热锅内倒油，油到五分热时放入葱姜末和蒜片
5 再放入青菜杆，翻炒两下放入青菜叶，再翻炒两下放入香菇（香菇吸油厉害，所以最后放），依次放调料
材料
油菜，香菇，大蒜1瓣，盐，干辣椒丝
做法
1、水发香菇泡好洗好切成薄片（容易熟）。
2、大蒜切成片，油菜洗好滤水待用。
3、油热之后，放入香菇和大蒜，翻炒几下，放入干辣椒丝。
4、再放入油菜，大火快炒几下，放盐，出锅。
青菜 500克，香菇 200克，胡萝卜 150克，盐 2克，素耗油 15ml，淀粉 8克
做法步骤
1、嫩绿的上海青，也可以用其他的青菜，胡萝卜削皮切片，姜剁成蓉
2、青菜洗净切厚的青菜头，这部分要炒久点，另外这部分青菜可以做造型好看些，在香菇表面割十字，这也是为了好看些
3、把盐、素蠔油和淀粉放在碗里，加入清水拌匀
香菇炒青菜家常做法第一美食？
青菜是人们生活中最普通的菜，也经常吃，尤其到了冬天，青菜一烧就熟，吃口明显更好。平时荤可以少吃，但绿叶蔬菜确不能啊。这简单的【香菇炒青菜】上桌了。
食材明细
青菜、香菇、盐、糖、鸡精。
青菜一小把，香菇约200克，味精少许，蒜末少许，油适量，盐少许。
烹饪步骤 共4步更多
1香菇洗净撕成小块，青菜去头洗净，蒜切碎。
2油锅烧热，下蒜末爆香。
3先下香菇炒至变软，加入青菜，等青菜断生变软后加少许盐，一点点味精，炒匀关火。
4出锅，根据自己喜欢摆盘
香菇炒青菜怎么炒好吃窍门？
1/4 香菇洗净撕成小块，青菜去头洗净，蒜切碎。
2/4 油锅烧热，下蒜末爆香。
3/4 先下香菇炒至变软，加入青菜，等青菜断生变软后加少许盐，一点点味精，炒匀关火。
4/4 出锅，根据自己喜欢摆盘。
到此，以上就是小编对于香菇炒青菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇炒青菜的做法的3点解答对大家有用。