大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇包子馅做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇包子馅做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇包子馅的9做法？
主料
油菜300克，干香菇100克，鸡蛋5个
辅料
鸡汤200克，盐1小勺，胡椒粉1/4茶匙，植物油1大勺，香油2汤匙，花椒油1汤匙鸡精1/4茶匙，蚝油1汤匙，小葱1根，姜1块，蒜3瓣
1、准备所需材料。（干香菇提前泡软）
鸡蛋打散，放入油锅中，炒成蛋碎末
2.香菇清洗干净后，切成碎粒，沥干香菇水
3.猪肉200克加入100克香菇水，搅拌均匀
4.将香菇末、猪肉、鸡蛋加入调味料搅拌均匀即可
地软香菇包子馅的做法？
材料
面粉150克，水75克，酵母1.5克
做法
1.先说一下馅料。（这个份量很多，如果只是包包子可以减成十分一使用）鸡蛋打散，放入油锅中，炒成蛋碎末
2.香菇清洗干净后，切成碎粒，沥干香菇水
3.猪肉200克加入100克香菇水，搅拌均匀
干香菇包子馅的家常做法？
食材用料：油菜300克 、干香菇100克 、鸡蛋5个、鸡汤200克 、盐1小勺 、胡椒粉1/4茶匙、 植物油1大勺 、香油2汤匙 、花椒油1汤匙 、鸡精1/4茶匙 、蚝油1汤匙 、小葱1根、 姜1块、 蒜3瓣。
做法步骤：
1，准备所需材料。（干香菇提前泡软）。
2，将泡软的香菇捏出水分，放入锅内，加入鸡汤用小火煨煮15分钟。然后捞出沥水。葱、姜、蒜切成细沫。
3，锅内放植物油烧沸，将热油淋入蒜沫碗内。然后拌匀放凉备用。
4，鸡蛋加入少许盐打散。锅内加油烧热，倒入鸡蛋滑熟，炒散。
5，油菜洗净，放入开水内烫一下。然后捞起过凉，沥干水分。再把油菜切碎，用手挤出多余的水分，香菇切成细丁。
6，将香菇、油菜、鸡蛋倒入盆内。放入油炸葱姜蒜，再加入盐、胡椒粉、香油、花椒油、蚝油、鸡精。最后把馅料拌匀即可。
到此，以上就是小编对于香菇包子馅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇包子馅做法的3点解答对大家有用。