大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉丝香菇木耳洋葱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉丝香菇木耳洋葱的解答,让我们一起看看吧。
茭白香菇木耳丝做法?
1、将猪肉顺切成丝用鸡蛋,少许盐一点水淀粉拌匀放置10分钟。茭白剥去老皮,截去老根,切成细丝。香菇洗净后切成薄片,
2,锅烧热,放花生油。油热五成热的时候,放点葱末,姜末,小干辣椒一两个爆香一下,然后倒入肉丝,料酒煸2到3分钟。
3、可以把煸好的肉丝先盛起来,这是为了保持肉比较嫩,也可以不要盛直接放茭白和香菇的。
4,锅中放点油,油热倒入茭白和胡萝卜大火煸炒。
5、加盐,觉得比较干的话,可以少加点水的。
6、倒入肉丝混炒一下,加点鸡精就可以起锅了
材料:茭白2根、香菇150克、 木耳丝 2把 、盐 适量。
做法:
①先提前把木耳丝泡发,瘦肉,茭白洗净备用。
②香菇切丝用适量的盐,十三香,生抽,淀粉抓均放入冰箱,腌制15分钟。茭白切丝用开水烫一下。
③碗中放入适量的淀粉,生抽,十三香,鸡精,加水兑成汁。
④锅中放入适量的油烧热,倒入香菇翻炒。
⑤等香菇炒至发白,倒入切好的茭白翻炒均匀。
⑥等茭白稍微变软,倒入泡发的木耳丝.
材料
"香菇 10-12朵","茭白 2条","木耳8克","九层塔 10-15片"
做法
1: 将所有的食材洗净,木耳提前泡发,就开始备料!香菇切成四等份,洋葱切丁,皎白笋切块状,九层塔对半切,木耳切丝。
2: 在锅里放入一些水,水滚后放入皎白笋川烫。川烫后放置一旁备用。
3: 起油锅,等油热了放入木耳、香菇一起炒。加入少许的水,再继续拌炒。再放入糖跟酱油一起炒。
4: 最后再放入九层塔一起拌炒,炒至入味即可起锅。
香菇炒肉川菜?
麻辣香锅人人最爱,今天做一个香菇麻辣小炒肉,把自己喜欢吃的食材全部放在里面了,真的很下饭,真的好好吃哦!咱家爸爸吃了两大碗米饭嘿嘿!一起来看看做法吧简单好吃又好做走起……
用料
五花肉 喜欢吃肉可以多放点
香菇 8朵
洋葱 半个
小葱 7根
胡萝卜 1根
豆皮 2张
蒜 7瓣
生抽 3勺
香菇焖肉片怎么做?
香菇焖肉片做法如下
1、准备食材:香菇、猪瘦肉、洋葱、黄豆酱、酱油、淀粉、生姜、花椒面、八角、盐、鸡精。
2、姜去皮,拍破。3、瘦肉切成3厘米长,2厘米宽,大小均匀的块,放入碗中加入少量淀粉,用手抓捏均勻,抓时稍用力,时间稍长。放置半小时。
4、锅内放入食用油,放入黄豆酱、八角、姜、炒香,倒入肉翻炒,炒干肉中的水份。加入酱油、冰糖翻炒,炒至冰糖化,加水淹过肉,盖上锅盖烧20分钟左右。
食材清单加入采购清单
30-45分钟 | 配菜(中级)
新鲜香菇 、 肉 、 姜 、 青椒 、 红椒 、 油 、 酱油 、 生抽 、 盐 、 鸡精 、 葱花
烹饪步骤
步骤1/4
新鲜香菇洗净去蒂后切片。
步骤2/4
姜切片、肉切片。青红椒切圈。
到此,以上就是小编对于肉丝香菇木耳洋葱的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉丝香菇木耳洋葱的3点解答对大家有用。