大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南阳香菇酱排名的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南阳香菇酱排名的解答,让我们一起看看吧。
南阳特产排行榜前十名?
南阳古称宛,别称玉都,药都,是河南省辖地级市,第一个特产是西峡的猕猴桃,中华猕猴桃俗称阳桃,第二个特产是唐河的唐栀子,唐栀子属茜草料,常绿灌木,小枝绿色,第三个是唐河的唐半夏,是一味地道的药材,第四个是镇平烧鸡,色香味别具一格,第五个是镇平是张林麻油,入口醇香,第六个是南召的辛夷是名贵的中药材,第七个是南阳的黑猪肉,第八个是西峡的六味地黄丸,第九个是方城的丹参,第十个是香花的辣椒,色泽鲜艳,皮肉厚,辣味浓,油份大。
然后特产还是比较多的,我心目中南阳比较著名的特产有以下几种。
石桥卤鹅。
西峡仲景香菇酱。
桐柏花茶。
新野牛肉臊子。
方城烩面。
南阳黄牛肉。
镇平烧鸡。
等等等等,还有许多。
方城烩面,新野臊子,镇平玉雕,西峡香菇。
郭滩鸭子,新野花生蔬菜。
大枣,月季,艾草。
仲景六妹地黄丸,淅川辣子角。
南阳黄牛,镇平烧鸡,卧龙玉液,赊店元青花。
猕猴桃。特产很多,规模不大,经济效益不理想,电商做的不温不火,口碑不响亮,电商很一般,还没做到位。
.新野板面
又名张飞板面,在新野一代很有名气,是南阳市的一道传统小吃。新野板面好吃,不仅在于面的劲道爽口,还在于它的臊子与众不同,别有风味。
2 .新野臊子
这新野臊子正是那板面的配料。是以新鲜的牛肉为主料,搭配以花椒,大料,配以特殊的工艺制作而成,味道鲜美,肥而不腻,能够长时间储存,是南阳的一大特色。
3 .博望锅盔
这是博望的一种采用白面烤制而成的特色食品,外形似锅,烤得好的锅盔,外焦里嫩,不焦不糊,吃起来焦脆爽口。
4 .方城烩面
方城烩面是方城的特色之一,方城盛产小麦,而当地的烩面师傅又结合当地回族人民较多的原因,使得羊肉资源充分利用,进而研究出如今的美食。
5 .白土岗辣子鸡
小小的白土岗镇因为这一道菜名扬全国。产自南召,作为一种地方品牌名吃,已经被列为豫菜菜系名录之一。
南阳都有什么好吃的?
唐河牛肉、社旗粉条、桐柏豆筋也深受朋友喜爱,特别称赞唐河牛肉是他吃到的最好吃的牛肉。除此之外,记者发现,南阳红薯、芝麻叶、香菇酱、香椿酱、伏牛山珍、南阳黄酒、界中米醋、小磨油、郭滩烧鸡、唐河麻油鸭等都成了外地人喜欢的特产。
南阳好吃的美食
1、新野板面
又称为张飞板面,是南阳市新野县的特产。新野张飞板面起源于清朝,距今已有100多年的历史,新野板面之所以能够风味独特,一是面好,二是臊子好。其面用料精、制作细、食之味美、久吃不厌而深受人们喜爱,其特点:肉烂、辣香、味道极佳。
2、博望锅盔
南阳地区的传统小吃。相传始源于三国时期。距今已有千年历史。博望锅盔是用白面烤制而成的特色食品。其外形似锅,又类头盔,通体白色,直径一尺余,厚二寸,每个重达四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且久放不坏。
南阳黄牛肉可以做香菇牛肉酱吗?怎么做好吃?
南阳黄牛肉可以做香菇牛肉酱,要选择嫩点的牛里脊肉,下面我来分享下具体做法。
准备食材:牛里脊肉500克、干香菇100克、花生100克、洋葱半个、小米辣50克、大蒜5瓣、干辣椒5根、姜2片、黄豆酱2勺、糖2勺。
做法:
1:干香菇用水洗净后放入温水中泡发1小时,然后切丁。
2:牛肉切丁,建议用刀手工切,不要用用绞肉机打碎。
3:冷锅冷油大火下花生米,看到花生变色后关火,继续用余温炸熟,沥油后放凉,放入保鲜袋中碾成粉末。
4:蒜去皮切末,洋葱切条,小米辣剁碎,装盘备用。
5:用炸过花生的油,把牛肉丁过一遍油,逼出牛肉里的水分,油量控制在与牛肉丁齐平。
6:牛肉丁变色断生后,捞出沥油备用。
7:另起锅,香菇丁放入锅中,不放油,小火干煸2分钟,除去水份,盛出备用。
到此,以上就是小编对于南阳香菇酱排名的问题就介绍到这了,希望介绍关于南阳香菇酱排名的3点解答对大家有用。