大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇肥牛好吃不的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇肥牛好吃不的解答,让我们一起看看吧。
香菇和牛肉怎么做好吃?
香菇和牛肉好吃的做法如下
牛里脊:1块;
干香菇: 适量; 洋葱: 半个; 红椒: 1个; 柿子椒: 适量;
可乐:适量; 水淀粉:适量; 色拉油:适量; 食盐:适量; 味精:少许; 姜:1小块;
香菇炒牛肉的做法
1
用料:
牛肉150克、香菇7朵、姜3片、蒜3瓣、葱花少许、料酒1勺、生抽1勺、生粉1勺盐适量、胡椒粉1勺、鸡蛋清1勺
做法:
步骤 1
香菇和牛肉切片姜切片蒜切片
步骤 2
腌制牛肉:1勺鸡蛋清+1勺生抽+1勺淀粉+1勺胡椒粉+1勺花生油
搅拌均匀,腌制10-15分钟
步骤 3
热油爆香姜,加牛肉翻炒至没有血色
步骤 4
步骤
1牛肉、香菇均洗净,切块;葱洗净,切段;姜洗净拍碎。
2油烧热,爆香葱、姜,加牛肉炒几下;
3倒入高汤、酱油、料酒、糖烧开,慢火烧烂,汤约剩100克时捞去葱、姜,加入香菇,以水淀粉勾芡,
4淋上大葱油,拌匀即可。
香菇肥牛为什么改成了禛香肥牛?
答:香菇肥牛为什么改成了禛香肥牛(因为商标的问题)。
肥牛片300g 绿豆芽200g 泡菜100g 洋葱半个 香菇5个 大葱半根
酱汁:熟芝麻1小勺 生抽2大勺 赤砂糖1小勺 麻油1大勺 蚝油1大勺 蒜末1小勺 鱼露1小勺 清水3大勺
制作步骤
1.香菇切片,洋葱、大葱切丝
2.碗中加入熟芝麻1小勺、生抽2大勺、赤砂糖1小勺、麻油1大勺、蚝油1大勺、蒜末1小勺、鱼露1小勺、3大勺清水搅拌均匀备用
3.锅里铺上绿豆芽、泡菜、肥牛、白洋葱、香菇、大葱丝,浇入调好的料汁,中小火煮至肥牛片变色即可
禛香肥牛,这个禛香肥牛就是我们小时候的香菇肥牛,因为商标的原因已经改名了,还是以前的配方,还是以前的味道。虽然化身正规军,在某东自营上一度也有售卖,但它也没有涨价,良心企业。
香菇炒牛肉怎么做?
香菇炒牛肉是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,下面介绍一种简单易学的做法:
所需材料:
牛肉 200 克
香菇 4-5 朵
青椒 1 只
姜蒜切末
盐、酱油、料酒、生粉、食用油适量
做法步骤:
1、牛肉处理:将牛肉切成条状,加入少量盐、酱油、料酒和生粉拌匀腌制。
2、香菇处理:将香菇切成片状,大青椒切成块状。
到此,以上就是小编对于香菇肥牛好吃不的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇肥牛好吃不的3点解答对大家有用。